如何评价川菜由「一菜一格,百菜百味」逐渐变成「麻辣为主,多油多盐」这一现象?

DKM_马正太 2024-05-25 12:59:25
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成都映像的董事长杜兵,在评价旗下品牌转转会的口味时说:“如果是一些外地人来吃我的菜,一定会觉得你这个川菜不正宗,不够辣。虽然,从大概十多年前开始,川菜味型丰富、... 20210311
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