如何看待**预调酒市场

差不多的H先生 2024-05-17 14:48:25

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刺客品牌预调酒集中预调酒其它品牌的优势，独具玫瑰味道，女性酒定位！不知不觉中，商家的智慧让中华博大而又传统的酒类市场增添了性别酒——多了一位女性酒。　　现在的酒类包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等酒品的细分大多为历史类、地域类、人物类、情感类及新兴的商务类等，消费目标群体都包括了男性和女性在内的所有消费者。　女性酒的提出，是一个创新，无形中是把现有的酒品消费群体一分为二；但是，至少从目前的市场来看，女性酒还只能说是一个概念性产品，因为成功的并不多，几乎没有。　因为**的传统中女性是不喝（白）酒的，而这并不是说女性不能喝酒，只不过通常在酒桌上，女性喝的酒和男性同等。而现在的发展则是，女性酒等被趋同于保健酒——低度的、无烈性口感的、具有美容保健功能的葡萄酒及果露酒（包括果味啤酒）等。　　从目前的市场现状来看，女性酒还只是酒类市场中的一个有益的补充；因为，女性自古就不是中华传统酒类消费的主体是其根本原因所在。鉴于女性的市场地位的不断提高，女性参与社会活动的机率日益增多，专门针对女性的酒品便如些应运而生。　　因此，商家推出的女性酒应当是在为一些除白酒和啤酒等主流消费酒品之外的酒类寻找另外的市场机会，其实，酒，还是那个酒，只是说法变了。　　所以，应辩证客观地看待女性酒。作为一个新品类概念，女性酒的真正成熟在于女性酒的文化和女性的酒文化的意识普及，所谓文化即是在特定区域中的群体所普遍认同的一种行为或观念，而女性酒的文化建立取决于女性酒的数量的多少而对市场产生的认同度的影响，女性的酒文化则是女性对于酒的观点；所以，目前的市场可以说女性酒的文化和女性的酒文化都还没有真正地建立起来，因此女性酒的市场容量的多少还是一个未知数。　　从上述分析来说，女性酒市场确是一个新的空白点，但是商家是要慎重进入，因为企业创新的目的是为了更好地赢利，一个没有市场容量及发展前景的创新是无意义的。　　从（经销）商家的角度，女性酒可能成为一个新的赢利点，但是，市场的量在短期内不会很大，但能丰富产品组合。因此，商家认为企业要做好这一款酒就是要给予大的广告和促销支持才能拉动市场，因为新品都有市场风险，商家是一定要规避风险的。商家要的是能够走量及时兑现的产品，因为品牌成长的过程太漫长了。　　其次，其销售渠道除了传统的商超和终端外，就应是女性常出没的消费场所。　　此外，对产品来说最好是产品线较齐全，大中小包装皆有以满足不同的消费渠道需求，包装档次高、进货价格低的“高性价比、高利润空间”等才会对商家产生吸引，从而在其渠道内起到一定的推动作用。　　　从消费者的角度，女性酒就是多了一个新的选择，多了一种喝酒的感觉和理由，至少从尊重、关心和爱护女性的角度出发，包括女友、女同事、爱人、母亲等。　　此外，商超的礼品装及餐饮终端的时尚装是消费者选择时的依据之一，而企业在品牌的传播上要支持消费者的选择理由——要有品位感、品质感、真挚的关爱之心。　　再者，在一定的终端，消费者不会去刻意寻找女性酒，而女性的酒水消费往往被各种饮料所取代，因此，对于符合产品定位的消费终端上要有一定的推广和促销，以尽可能地扩大消费者接受的机会。　　首先，要有明确的定位，是为哪一类女性消费群体酿造的？是从高端切入还是走低端通路切入？因为女性酒本身还是一个整体的概念，而女性对酒的消费是受其职业、年龄、收入及生活环境等条件影响的，即确定市场的目标突破点和切入点。　　其次，在包装和品质上下功夫。企业应更多地站在女性的角度上思考，在包装方面要尽可能地满足女性的审美观，体现精致、秀、雅的品位风格，最好有观赏的收藏价值。在品质上要尽可能地满足女性的口感等需求，企业如若一味地追求营养保健而忽略了口感，而又由于保健功效的弱显性因素，将会起到不利于口碑传播及循环消费的作用。　　另外，酒水的颜色等视觉效果也依然重要。对于葡萄酒及果露酒等市场上大都已经熟悉，但是，一些新的保健功能品类女性酒要切记莫入“中草药的药汤”中。　　此外，鉴于女性的“经济性价值”的微妙心理，在促销礼品的设计上可有所突破，满足女性的好奇心对于获得销售机会是大有好处的。　　上述一些关于女性酒的观点是从总体而非实战的个体出发而谈，相对的有些泛化，所以，对于女性酒的观点应首先是建立在“是为产品找市场还是为市场找产品”的原则基础上。 20210311

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