农产品企业如何选择正确的产业链经营模式

LiuyuXin_小朋友? 2024-05-25 06:40:36

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一、农产品产业链经营模式种类正因为农产品的产业链是个既长又宽的复杂体，而每一个节点都能产生价值，所以，在商业的原生态中，各种各样的产业经营模式都有，笔者把这些纷繁复杂的，很多是农产品企业家们自发而做的产业经营模式总结为四大类：农产品产业链经营“点”模式、农产品产业链经营“线”模式、农产品产业链经营“面”模式、农产品产业链经营的“体”模式。第一，农产品产业链经营“点”模式农产品产业链经营“点”模式指的是农产品企业只专注于做好一个产业链五个环节上的某一个点。例如在产中环节，企业既可以只做农机服务，成为专业的农机服务商；也可以只做田间管理服务，组织一个品种的种植能手合作社，成为专业的一个品种的种植管理服务商。再例如在产后环节，既可以只做农产品产后储藏，做专业的储藏商；也可以做保鲜技术提供商。等等，在每一个环节的每一个节点，都可以做精做强。农产品经营的“点”模式又可以分为“主点”模式和“配套”模式，“主点”模式指的是在一个环节里占主要地位的节点，例如产前的育种、产中的种养殖、产后的商品化处理等等，“配套”模式指的是给主要节点提供配套支持和服务的节点。第二，农产品产业链经营的“线”模式指的是农产品企业专注于做好一系列的节点，这些节点相互关联，形成一条线。农产品产业链经营的“线”模式既可以是做好一个品类的一个环节，做完这个环节的所有节点，产前、产中、产后、流通、消费五个环节每一个环节都可以单独形成一个。例如可以做蔬菜种殖商、做水果渠道商等等，这些只做一个品类的一个环节的模式，这种“线”模式叫做“单”线模式。还有一种是“复线”模式，也是只做一个环节，但是做的不是一个品类，例如产中环节，既种蔬菜、也种水果、还搞养殖；再例如流通环节，既有批发市场、也有专卖店、还搞**等等。还有一种就是“专业”线模式，就是在农产品产业链的各种专业技能里，选择一种技能，然后在两个或者两个以上的产业环节做，例如销售技能，既可以做产前的销售种子，也可以做产中的销售农资，还可以做产后的销售农产品，这样就形成一种以销售为主的线，这样的模式就是“专业”线模式。第三，农产品产业链经营的“面”模式指的是农产品企业做全部或者部分的五个环节。从产前到消费五个环节每一个节点都是自己做，那就是全产业链模式，其实真正的全产业链是很难的，所有的事都靠自己扛，现在谈的全产业链主要指的五个环节的主要节点都是由企业自己控制，至于配套的节点可以外购，也必须外购。只主做两个或者两个以上的环节，那就是协同型产业链模式，更多农产品企业只主做五个环节的部分环节，把最重要的掌握在自己手中，一个就是产中环节，一个就是消费环节，就是把生产和销售都控制在自己手里，当然这也要看是什么品类，有些品类产前的育种就很关键。第四，农产品产业链经营的“体”模式指的是农产品行业和其他行业的结合的模式，形成一个立体的产业群。这部分的具体请看前面的《农业如何与其他产业结合》一节。二、农产品企业产业链经营模式的选择建议一：先看看口袋里有多少钱在咨询实践中，见过太多的农产品企业家们，特别是从别的行业转行进入农产品行业的企业家，凭着想象，做全产业链，做好农产品，一定有前途，投入了几千万、上亿，资产没捞着，前途也不知道在哪里。农业是个投资大、周期长、效益低的产业，不能奢望一个概念、一个好的想法就能马上实现，就能马上变现。做好长期的准备，才是做农业的企业家们最需要的，捞一票就走在农业行不通，除非坑蒙拐骗。所以，首先，看看口袋里多少钱。也有的说，搞一个模式可以去融资啊，笔者见过太多的几页word，一个图，然后去融资的，值得尊敬的老板们，有钱的人有那么傻吗？有钱人哪个没被各种各样的忽悠忽悠过呀，没有核心能力、没有成功经验、没有规模、没有销售、没有品牌、甚至都没有资产怎么融资呀。所以，做农业，想做什么不重要，重要的是有多少钱，才能决定能做什么。建议二：企业家们懂将要做的东西吗，或者有一个懂的团队吗生态农庄很热，全国呼啦呼啦200万家，大都数亏本，生鲜电商很热，北京呼啦呼啦几百家，大多亏本，有机概念很热，各个高端社区呼啦呼啦全是有机食品店，大多亏本。不懂的别轻易做，至少先别搞那么大。建议三：到底怎么选择农产品产业链的经营模式根据钱的多少以及对农产品产业链各个环节懂的多少，再确定企业的目标是什么，然后根据目标、钱、懂的程度三个因素，选择先从那个点或者哪些点做起，然后再扩张到其他点，或者到线，然后再扩充到面，钱实在多了、企业资源也很多，那就可以做到体。先点到线再到面，这样的路径可能过于保守，比较适合投入的钱不多(几千万以内)、对产业链不是很懂(做农业没几年的)、5年目标不是那么伟大(不想上市或者做几十个亿)的企业。对于钱特别多的，例如联想农业，对于特别懂农产品产业链的，例如新希望，对于目标很伟大的，例如网易163，又另当别论。 20210311

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