印度人的饮食习惯

沉静什么我要成精 2024-05-30 07:13:12
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印度人做菜喜2113欢用调料,如5261咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大4102蒜、茴香、1653肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、... 20210311
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