蒜香开胃油麦菜

Kyocera 2024-05-15 08:27:24
最佳回答
1. 油麦菜清洗干净,去掉老叶。油麦菜含有丰富的膳食纤维和维生素c,可以消除多余脂肪从而能够减肥,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。 2. 油麦菜比较长,为了便于孩子食用,将它拦腰切成两段即可。 3. 红尖椒切成圈,大蒜拍碎后去皮,剁碎。 4. 烧开一锅水,加入几滴油和少许盐,开水锅里放油,能锁住蔬菜的颜色,汆烫出来的蔬菜颜色更鲜艳。稍微加点盐,可以让蔬菜更入味,孩子更喜欢。 5. 将油麦菜段放入锅中汆烫至叶片变软。 6. 将烫好的油麦菜捞出来,沥干水后码在盘子里。 7. 锅里放油,稍微五成热后下入蒜末爆炒出香味,加入红尖椒稍微翻炒,炒青菜的时候加两个红尖椒,其实是吃不到很浓的辣味的,但是可以增加青菜的口感,就算是不喜欢吃辣的人也可以接受的哦。 8. 淋入少许生抽增香。生抽的颜色比较浅,炒青菜的时候放几滴,能增加菜肴的香味,这是我炒蔬菜的绝招。 9. 倒入半碗水,烧开。 10. 将烧好的汤汁淋在蔬菜上即可上桌了,趁热最好吃呢。 蒜香开胃油麦菜成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true });烹饪技巧我炒蔬菜的三个绝招:蒜末尖椒和生抽。看似没啥,但是搭配在一起,真的是色香味俱全呀,加了蒜末和生抽的蔬菜,还没上桌,香味就出来了,每次炒蔬菜孩子都是欢呼雀跃:好香呀!小尖角一定不要多放,两三个即可,主要是激发出蔬菜的味觉,这样做出来的蔬菜,真的比肉好吃多了,我家吃得比较清淡,所以蔬菜都是不放油盐的,生抽的咸味已经很够了,如果您家口味比较重,最后可以淋点香麻油。 家里如果有不吃蔬菜的孩子,一定要试试! 20210311
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