红米桂圆粥

登峰。 2024-05-17 18:23:41
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1. 料:红米、糯米 辅料:枸杞、桂圆干、冰糖 2. 把糯米、红米洗净用凉水侵泡30分钟 3. 枸杞用凉水侵泡5分钟左右洗净捞起 4. 砂锅加凉水大火烧开,下泡好的糯米、红米大火烧开 5. 搅拌几下,加盖小火熬制10分钟 6. 加几滴植物油搅拌均匀 7. 再次熬制10分钟 8. 加桂圆干开始不断的搅拌煮10分钟 9. 加桂圆干开始不断的搅拌煮10分钟 10. 煮10分钟即可 红米桂圆粥成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true });烹饪技巧开水下锅它比冷水熬粥更省时间,先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟,粥的香味由此而出 为了粥“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。开水下锅时搅几下,盖上锅盖至小火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 20210311
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