如何构建农产品的卖点?

M D 2024-05-24 13:39:09
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感谢邀请!会受经济体制及运行机制的影响,而农产品本身具有的一些特性及其在生产过程中的特点,我国农 产品销售可以归纳为以下的特点。销售期相对还比较集中。农产品的生产周期长, 同一品种收获期集中,这就决定销售时间也必然要 集中,若收获期一过,则会造成产品质量下降或自 然流失,也就意味着货源损失。由于品种繁多,品质检验的环节的掌握还需适 度。不同农产品有其不同的生化、理化指标,这些 指标决定着农产品的品质,从而又决定着它的价值 和收购价格,所以在农产品销售中,应按照“以质 论价,优质优价”的原则进行按级销售。农产品的初加工需要更为关注一些。由于农产 品的销售面广而散,从产地到达销地之前需一定的 储存运输时间,也就需要相应地做一些保鲜包装性 加工和分级分类,以方便运输,减少损失。因此,农民想要农副产品有卖点、畅销,就必 须纵观全面,冷静地面对市场问题,巧妙地在市场的舞台上运行,引进新品种,运用新技术,增加产品科技含量,做到“出奇制胜”。 1. 产品销售以消费者为主,要掌握消费者的“口 味”。随着大众生活水平的提高,城乡居民对农产品的需求也愈发“挑剔”。由于近几年大量施用无机肥代替有机肥,普遍使用化学制剂和激素类物质等原因,很多果、菜品质明显下降。因此,果菜生产应避免短期行为,不能过分强调高产,忽视品质。而应适应消费趋势,注重农产品的口味和营养。这就要求发展绿色农业。 2. 消费者对农产品的质量要求在不断地提高,这就要实现农产品的深加工。实现农产品增值的有效途径之一便是对其进行深加工,提高其适应市场的能力。如有的产粮县、乡,面对堆积如山的秸秆,不是一烧了之,而是开动脑筋,用秸秆做原料生产食用菌,用麦秸编织工艺品。还有的水果生产区将果品开发成罐头食品、袋装小食品等,增收效果明显。 3. 消费者的经济收入不断提高,希望随时买到所需要的农产品,这就要实现提高农副产品储藏能力。对农副产品特别是果品的分级、预冷、清洗、 打蜡等处理能力不足,给长途贩运、打时间差带来 难度,更无法避免农副产品的大量集中上市,势必 造成价格下跌,影响效益。具备相当的储藏能力后, 就可以对农副产品进行初加工或精细加工处理,升 级农副产品的品质与档次,使农产品进入销售状态 时能够保持非常好的新鲜度,时机成熟时,快速全 面地推向市场,这在经济收益上收获自然会颇丰。 4. 要为消费者认可,实现品牌效应。工业产品一般都会创立自己的品牌,以提高消 费者对自己产品的信任度。和工业产品一样,农副产品也应打造出品牌来。农民朋友应具有这种意识, 为一些科技含量高,产品的各方面品质都尤为突出 的农产品注册商标,这样能够提高该产品的知名度 和受信誉度,便会促进农副产品销售,积极效益会非常可观。希望能够帮助到您,喜欢可以私信我哦!私信方法:进入“贵港富硒农品”头条号主页,点击“关注”旁边“发私信”即可! 20210311
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