纯粮固态发酵法酿造白酒的**标准号是什么？ 
2024-05-31 15:22:01
提问者: 未知
固态法白酒**标准(即gb/t10781),第二是固液法白酒**标准(即gb/t20822)，第三是液态法白酒(即gb/t20821)。无论是固态发酵法、液态发酵法、固液结合法生产出来的白酒，只要是符合**标准的都是安全健康的产品，只是口味和风格有所不同，均可以满足消费者的不同喜好。目前，国内白酒企业有的采用固态法，有的采用液态法，也有采用固液结合法生产，也有很多企业同时采用几种方法生产不同产品，...传统酿酒各步骤可能出现的 风险
2024-05-31 10:15:44
提问者: 未知
发酵风险是最大的，温度不能过高粮食酿造啤酒和勾兑啤酒的执行标准分别是什么？
2024-05-31 13:49:42
提问者: 未知
白酒的勾兑已经被妖魔化。作为白酒三大酿造工艺的一种，勾兑就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起，达到对酒体进行补充、平衡和谐调的作用，让产品形成和保持独特风格特征。在白酒酿造和保存的过程中，由于各种因素（不同窖池、温度等）的影响下，同一批次的白酒在口感上存在着...拿啤酒设备酿造啤酒的利润怎么样啊?
2024-05-31 14:34:53
提问者: 未知
拿啤酒设备酿造啤酒的利润怎么样啊?啤酒设备用 知道说 谢谢 型发酵罐乐惠 滤机 颇尔 糖化 万峰 料 牧羊 粉碎 远航 灌装 khs 等 买线汉德、德 型设备每升本2元左右型1元小作坊酿造的白酒对人有什么危害?
2024-05-31 16:35:29
提问者: 未知
小作2113坊酿酒、贮存过程不5261够严格，容易出现的以下4102危害1653： 1，原料、辅料卫生内情况不合容格，酿造的白酒易出现杂味，发酵管理不到位，杂菌生长，白酒易出现霉味。2，设备的食品安全方面存在隐患，重金属超标、塑化剂超标等问题。3，白酒技术不够专业或者资质不够，检测手段不足...互助九天青稞酒酿造有限公司怎么样？
2024-05-31 00:16:56
提问者: 未知
互助九天青稞酒酿造有限公司是2013-05-28在青海省海东市互助土族自治县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于青海省互助县台子乡上台村。互助九天青稞酒酿造有限公司的统一社会信用代码/注册号是916321260591324891，企业法人柳国业，目前企业处于开业状态。互助九天青稞酒...葡萄酒的酿制方法是怎样的？
2024-05-31 13:48:42
提问者: 未知
其实葡萄酒的酿制比较简单的，所以在家中都可以做成的。而且在家中做成的葡萄酒是最纯正的，而且口味是特别好的。红葡萄酒是指的连皮酿制成的，而白葡萄酒则是用葡萄汁来...如何使酿出来的白酒不浑浊？
2024-05-31 00:30:54
提问者: 未知
如何使酿出来的白酒不浑浊？白酒大多是无色透明的液体，正常情况下是不会有沉淀或浑浊的，只有酱香白酒和浓香白酒会出现微黄，但是随着温度、酒精度的变化，:-浑浊，白酒玉米酿酒的方法
2024-05-31 14:12:48
提问者: 未知
玉米酒酿酒中的常见问题1、玉米酒的原料如何处理能使出酒率更高？玉米含有一定比例的直链淀粉，其结构紧密，蒸煮易生芯，不易被糖化酶水解，在后发酵期被很多致酸菌作营养源而引起酸败，这是玉米酿酒较困难、酒率低、酸高的主要因素。根据这些特点采用相应工艺：（1）玉米原料处理：玉米富含油脂，是酿酒的有害成分。不仅影响发酵，而且会使酒产异味。特别是玉米在保存时易受温度影响，脂肪易被氧化产“哈喇”味，所以首先要降低...买一套超小型的啤酒酿造设备要多少钱？？？？？
2024-05-31 20:58:40
提问者: 未知
主要是加热设备和制冷设备，过滤设备，还要保温。能耗非常高，用水量大，手工操作多，专业技能要求高，价格很贵，操作麻烦，染菌机会多，很不划算的。想法很好，确实能吸引顾客，但是不是很好实施特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。