玉米是生冷冻好还是熟冷冻好？ 
2024-05-27 20:06:12
提问者: 未知
我可以告诉你，其实不管生冷冻还是熟冷冻，即使你采取再好的保鲜手段，当你再食用时都不会是...储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。...须要冷藏保鲜的食品怎么邮寄？
2024-05-27 11:56:47
提问者: 未知
现在2113快递是可以邮寄冷冻肉食品的，但冷5261冻肉食品保存的温度是零下410218度，温度波动会影1653响肉的品质和口感。所以快递邮寄冷冻肉食品的时候你需要很谨慎，如何快递？个人建议您选择顺丰即日： 使用食品保鲜冰袋。食品保鲜冰袋是指在蔬菜,水果,食品,等易化品,易腐产品、生物制剂及...为什么冷冻肉存在冷冻成本和物流成本，却比鲜肉还要便宜？
2024-05-27 08:48:16
提问者: 未知
冷冻的羊**肉大多都是已经机器切好的片装，放在冷库里冷藏，将会产生冷藏成本，而且后期流通至各地，又…急!冰箱冷藏室顶上的"开关"是什么意思
2024-05-27 19:43:49
提问者: 未知
调节温控其实是在调节温差系数 一般为：箱内与箱外的温差越大温控系数调节越小，相反箱内与箱外的温差越小反而温控系数调节越大。通俗的说天气越冷（冬季）调节越大（6.7）...冷鲜肉和冷冻肉的区别？
2024-05-27 15:31:16
提问者: 未知
1、定义不同：2113 冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰5261鲜肉，4102准确的说应该叫“冷却排酸肉”。1653是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。...冷藏物流是什么意思？
2024-05-27 12:04:37
提问者: 未知
冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中，直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境，目的是保持...乐吃的食品都是是冷链保鲜吗？
2024-05-27 18:57:13
提问者: 未知
他们家据我所知所有食材都是正规渠道引进，并且建立了冷链保鲜管理机制，对蔬菜、牛肉、羊肉、调料等各类食材进行把关，还有在餐厅环境管理和终端操作流程上，他们也是做得不错的三温区电脑冰箱冷藏变温不制冷,冷冻正常,什么故障
2024-05-27 18:31:05
提问者: 未知
一、冰箱冷藏室不制冷的原因 1、电冰箱温控器是安装在冷藏室的，冷藏室温度没达到温控器要求温度所以不停机。压缩机昼夜不停机的话，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。...保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库有什么区别？
2024-05-27 14:13:40
提问者: 未知
保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。储存肉类，海鲜。冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。气调库是在保鲜库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好 地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬...气调保鲜库和冷藏保鲜库的区别
2024-05-27 03:55:24
提问者: 未知
气调库与普通冷库在建造上和运营管理上的区别气密性 气密性是气调库的建筑要求区别于冷藏库的一个最主要特点。气调库要求围护结构既要具有保温隔热、防潮，减少与外界的冷热交换外，还要求库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处严格密封，尽可能减少库内外的气体交换。只有这样，才能人为调节库内气体成分，减少或避免外界气体对库内气体成分的干扰 安全性 由于气调库气密性要求较严，故在降温、调气过程中，随着库内温度、压...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。