猪肉啥时候回落到合理价格?

小胤 2024-05-27 10:10:00
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猪肉价格降不降,降多要看市场的供给与需求关系,供求关系定价格,另外又生猪产业发展状况来决定的。因此,它们的关系是环环相扣,紧密相联系的。目前,各地生猪平均价格由2月份的19元/斤,逐渐下跌到目前为止13元多点一斤,已经下降了6元/斤,这是一个不小的变化。各地猪肉平均批发价格也由2月份的25.8元/斤,到目前为止跌到20元/斤,基本上生猪价格和猪肉价格跌幅程度是同步的。至于,消费者希望猪肉价格跌到非洲猪瘟疫情之前的10元/斤的样子,还相差甚远,需要一个相当长的时间才能实现,具体情况还要看生产养殖发展情况。目前,各地猪肉价格下降速度缓慢,具体情况是由多方面因素决定的。~~第一,各地生猪发展仍然处于缓慢状态。由于2016年的农村生猪禁养和2018年8月份开始的非洲猪瘟疫情影响,造成农村生猪出现毁灭性的减少,使各地生猪存栏量严重下降,造成可繁母猪和仔猪的严重不足。可繁母猪和仔猪的缺失,造成目前农村仍然有许许多多农户无猪可养,成为各地生猪养殖的一个大问题,抑制着生猪的发展,成为生猪发展的瓶颈期,产生非常大的阻力。这样一来,农村生猪发展比较缓慢,是目前猪肉价格下降速度缓慢的重要原因。第二,各地养猪户养猪积极性普遍不高。目前,各地养猪户对农村生猪禁养规定的取消表示怀疑,对非洲猪瘟疫情仍然存在恐惧心理,一朝被蛇咬,十年怕井绳,害怕非洲猪瘟疫病卷土重来,无法应对。因此,对养猪已经失去了信心,造成各地农村的养猪户积极信普遍不高,难于调动和激励。这样一来,农村养猪非常被动,生猪存栏量提升缓慢,也是造成目前市场上的猪肉价格下降速度过于缓慢的重要原因第三,各地生猪市场仍然非常缺少生猪。目前,各地生猪价格和猪肉价格下跌的主要原因是,市场上猪肉已经进入了销售淡季,需求的逐渐减少;各地生猪处于春夏季生长快速时期,生猪上市量逐渐增大;国际进口猪肉量,虽然受全球性新冠疫情影响,有所减少,但仍然在在非常大的量,仍然是填补市场余缺,调节市场的有效方法。这些因素的存在,是目前市场上在这段时间之内,供求关系发生倾斜,导致生猪价格和猪肉价格缓慢下跌的主要原因,因此市场上仍然处于缺猪状态。 20210311
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