往年的大闸蟹一上市就被抢光,今年为啥成了滞销品?

Non'5ty1e 拾荒者 2024-05-25 05:03:31
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以前在上海工作,公司每个月交工费,每年10月底都会发阳澄湖大闸蟹,三公三母礼盒装要两百多元。公蟹三两,母蟹四两,一箱礼品大闸蟹才2.1斤,一斤大闸蟹一百多块钱。2016年公司发的大闸蟹由原来的6只增加到8只,公蟹3两/只,母蟹4两/只,但礼盒装大闸蟹价格一样。以前公司距离阳澄湖很近,走高速才1个多小时。从2014~2016年,大闸蟹价格在每年走低,以前都是发六只大闸蟹,在2016年开始发八只大闸蟹。并不是公司福利更好了,而是大闸蟹价格更低了,才多发了两只大闸蟹。这些大闸蟹都是公司直接在阳澄湖直接购买,公司专车去拿货。大闸蟹在前几年确实是抢手货,特别是阳澄湖的大闸蟹最有名,价格也最高。因为养大闸蟹技术已经成熟,在阳澄湖、昆山、无锡、苏州的等地开始扩大养殖规模。其他地方的养殖户也看到养殖大闸蟹的可观利润,这几年全国各地大闸蟹养殖面积逐年增加,大闸蟹的消费人群主要集中在江浙沪。大闸蟹养殖面积大幅扩张,大闸蟹消费人群并没有大幅增加,所以会出现大闸蟹价格走低的情况。但是阳澄湖大闸蟹并没有出现滞销的情况,只是价格更亲民,其他产区的大闸蟹盲目扩张,产量高,品牌影响力差,出现卖不出去的情况是正常的。最近几年,很多农村都开始果树种植、特种养殖,因为特色种植、养殖的收入是种粮的几倍甚至几十倍。跟风种植、养殖的人太多,今年很多水果、农产品出现滞销。特色农产品价格高,利润高,但消费量有限,特色农产品不是农产品不是人们必备的食物,跟风种植、养殖的人太多,供应量远远高于需求量,价格自然就走低了。 20210311
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