餐饮业的毛利率怎么计算?

陈老师? 2024-05-26 22:41:08
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毛利润=收入-成本。2113 1、销售毛利率5261=(营业4102收入-营业成本)÷1653营业收入×100%成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100%一般只进行销售毛利率计算,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润 2、毛利是指主营业务收入只减主营业务成本。看主要经营项目的盈利... 20210311
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