巴氏杀菌乳和灭菌乳有何区别?

Y·L?? 2024-05-24 12:21:27
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巴氏杀菌乳和灭菌乳的根本区别在于其杀菌方法的不同,巴氏杀菌乳采用的是巴氏杀菌方法,杀菌温度低于100°c,允许有部分细菌存在,只是不得含有致病菌。而灭菌乳是经温度高于100°c的超高温瞬时... 20210311
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