餐饮毛利率的计算公式(要求简单)

维尼小涵 2024-06-04 08:38:51
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成本=售价×(1-毛利率);计算毛利率的公式是:毛利率=(售价-成本)÷售价×100% 例:已知毛利率为36%,售价为126.36元,成本应是多少?解:成本=126.36×(1-36%)=80.85(元) 例:已知成本为2.67元,售价为3.93元,毛利率应为多少?解:毛利率=(3.93-2.67)÷3.93×100%32% 扩展资料: 有效地去控制... 20210311
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