什么是判断油脂酸败的实用指标

小明明 2024-05-26 05:42:59
最佳回答
鉴定指标:1)变黄、油嚎味2)酸价、羰基价、**物值增高、碘价3)油脂物理参数变化:凝固点、皂化价、比重、折光指数酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需的koh的mg数。**值(pov)是指1kg被测油脂氧化碘化钾所析出碘的meq数(mmol)。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 判断心衰的指标
    • 2024-05-26 08:09:02
    • 提问者: 未知
    心衰全称为心力衰竭,是多种原因引起心脏结构与功能异常,心肌收缩力下降,导致心排血量减少,造成器官、组织灌注不足,从而产生一系列危及患者生命的...一、判断心衰的指标 ...
  • 含单硬脂酸**脂的食品是不是清真
    • 2024-05-26 14:36:44
    • 提问者: 未知
    硬脂酸**酯是硬脂酸与**反应而成的1种食品添加剂,在食品生产中,起乳化剂的作用,不是猪油,应当是清真的,
  • 判断肝硬化的指标
    • 2024-05-26 02:48:33
    • 提问者: 未知
    肝硬化的诊断需结合以下检查指标进行:
  • 用什么指标来判断趋势?
    • 2024-05-26 19:45:25
    • 提问者: 未知
    雨中漫步 判断股票在上升还是下降最标准的指标是:平均价格线!在k线图上有好几条线,它们代表的是若干天的平均价格曲线,最重要的有四条:5日均线、20日均线、60日均线、...
  • 判断决策指标好坏的标准是什么?
    • 2024-05-26 14:29:04
    • 提问者: 未知
    1、在一定范围内以管理活动的共性因素为对象所制定的标准,称为管理基础标准。2、以管理方法为对象所制定的标准,称为管理方法标准。它包括决策方法、计划方法、组织方法、行政管理方法、经济管理方法、法律管理方法等。3、以管理工作为对象所制定的标准,称为管理工作标准。
  • 什么是油脂的质量指标?
    • 2024-05-26 05:36:06
    • 提问者: 未知
    增加了“**值”和“溶剂残留量”两项指标。这两 项指标既是卫生指标又是质量控制指标,也是衡量油脂加工 工艺及设备的重要参数,可以更加全面地反映油脂产品的 质量。
  • 反映油脂酸败的早期指标是
    • 2024-05-26 06:04:42
    • 提问者: 未知
    反映油脂酸败的早期指标是 a.酸价 b.**值 c.羰基价 d.丙二醛含量 e.皂化价 正确答案:b 解析:**值(pov)是指油脂中不饱和脂肪酸被氧化形成**物的量,是油脂酸败...
  • 硬脂酸锌和硬脂酸的作用有何区别?
    • 2024-05-26 00:08:25
    • 提问者: 未知
    硬脂酸盐可以作为pvc的热稳定剂,增加透明和半透明度、软化剂、润滑剂、成膜剂.能与pvc受热分解出来的**作用防止分解;同时还是很好的光稳定剂,能够抑制紫外线对薄膜的老...
  • 判断直肠癌的指标
    • 2024-05-26 12:08:48
    • 提问者: 未知
    判断直肠癌的指标,是什么?治疗直肠癌的医院哪家好?患有晚期直肠癌,因为有心脏病,肺功能不好等原因,不能手术,现在一直大便次数多,而且带血,请问专家有没有什么中药的保守...
  • 生物柴油就是脂肪酸甲酯吗? 2者有区别吗?甲脂肪酸甲酯可以用来做什么?
    • 2024-05-26 07:00:30
    • 提问者: 未知
    生物柴油顾名思义就是具有与柴油的相似的理化性质,包括黏度、热值、闪点、酸值、十六烷值等,天然的脂肪酸甲酯并不是生物柴油,只有通过添加一些添加剂进行调和之后才能叫做生物柴油。因此,生物柴油的主要成份是脂肪酸甲酯。 国内由于技术、原料等原因,生产出来的脂肪酸甲酯,转化率低、酸值高,不能和柴油勾兑在一起用在汽车上。且生物柴油目前价格低,生产成本高,而用脂肪酸甲酯来生产增塑剂,其利润相对较丰厚!
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。