怎样炸刀鱼?

南嘉? 2024-05-28 11:28:38
最佳回答
我在家里通常自己动手做炸刀鱼,做法简单,味道超级赞!以我的个人经验我的炸刀鱼的做法是:1、已经切块,放酱油,盐,葱姜丝,拌匀腌制20分钟,不喜欢腥味可根据自己口味加料酒。2、放面粉里沾匀3、再放鸡蛋液里沾匀,下油锅炸4、小火炸,炸至两面焦黄,就好,捞出控油。5、就可以享受美食了,,外焦里嫩,鲜鲜的以我的经验,大家做时,没有面粉可以把面粉换成淀粉。炸刀鱼的味道真的很香,希望小伙伴们喜欢。 20210311
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