食品qs怎么办理?

考拉很懒 2024-06-05 01:59:12
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有以下几个步骤:1.食品生产许可申请书2.申请人的证明复印件3.区间布局平面图5.食品生产设备、设施清单6.食品生产工艺流程图和设备布局图7.人员名单8.规章制度文本申请具备的条件:1.申请者应当具有企业组织形式;2.申报的食品品种应属于食品生产许可的范围(注:食品添加剂、乳制品、婴幼儿配方食品、食用酒精、白酒等食品在省食药局申办),并符合食品安全标准;3.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;4.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;5.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;6.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;7.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度; 20210311
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