扇贝两吃

爱浅情深 2024-05-25 22:02:32
最佳回答
扇贝在清水里洗干净,因为是连壳一起烤,所以扇贝外壳也要刷洗干净 用小刀将扇贝撬开,将扇贝的围边去掉 冲洗干净 蒜切小粒、姜切小粒(蒜的量是姜的两倍) 加入半小勺盐、1小勺油、半小勺味极鲜拌匀 烤盘铺锡纸,将扇贝放上,然后将蒜姜均匀铺在每只扇贝上,170度烤箱10分钟即可 20210311
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