刚屠宰的肉最新鲜,质量也最好吗?

栗子会设计 2024-05-17 20:03:19
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许多人都认为刚屠宰的猪、羊、牛肉质新鲜、质量及味道最好。其实,猪、羊、牛屠宰后,常温下的肉会经过僵直、后熟、**三个阶段。刚屠宰完的猪、羊、牛肉,由于肉中的糖原... 20210311
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