白砂糖的工业用处？ 
2024-05-16 13:47:25
提问者: 未知
白砂糖的生产 我国是世界上用甘蔗制糖最早的**之一，已有2000多年的历史。白砂糖几乎是由蔗糖这种单一成分组成的，白砂糖的蔗糖分含量一般在95％以上。凡含蔗糖成分较高的植物，均可成为制糖的原料。 目前世界上食糖的主要原料是甘蔗和甜菜。尽管制糖原料不同，但甘蔗糖和甜菜糖在品质上没有差别，白砂糖**标准对两者同样适用。 工厂利用甘蔗、甜菜榨取糖汁，经过沸腾浓缩，中心分离形成糖结晶，这种结晶...果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉在体内代谢有何不同，为什么果糖相对而言危害大？
2024-05-16 06:43:46
提问者: 未知
回答：米、面、玉米、土豆等淀粉类粮食类 碳水化合物，其基本构成是葡萄糖为主的单糖。...对流行的加糖饮料的分析表明，生产出来供食品加工生产使用的高果糖玉米糖浆的平均...打发淡奶油没有白砂糖和糖粉，能加白糖吗？
2024-05-16 00:30:32
提问者: 未知
打发淡奶油，也就是俗称奶泡。是不需要白砂糖或者是糖粉的。另外还有还有这样的方法可以打奶泡： 1：鸡蛋清加上白砂糖，用电动打蛋器顺时针搅拌，直至起泡（动物奶泡或奶油） 2：购买植物淡奶油，用冰沙机或者是榨汁机，以2份的淡奶油，1份的冰水，用机器高速进行旋转。一定要注意是告诉，打...蔗糖与白砂糖哪个更好些？
2024-05-16 18:30:39
提问者: 未知
白砂糖详细介 原料介绍 用甘蔗或甜菜等植物加工而成种调味品，其主要是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好；后者色泽微黄稍暗，质量较差。白砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同，白砂糖的结晶颗粒大，含水分很少...蔗糖和白砂糖的区别
2024-05-16 01:17:41
提问者: 未知
1、生产过程不同： （1）蔗糖的原料主要是甘蔗和甜菜。将甘蔗或甜菜用机器压碎，收集糖汁，过滤后用石灰处理e68a8462616964757a686964616f31333366303836，除去杂质，再用**漂白；将经过处理的糖汁煮沸，抽去沉底的杂质，刮去浮到面上的泡沫，然后熄火待糖浆结晶成为蔗糖。（2）白砂糖...是葡萄糖甜,还是蔗糖甜?
2024-05-16 12:45:43
提问者: 未知
蔗糖甜，看看下面的说法 蔗糖、葡萄糖、麦芽糖是大家熟悉的糖，它们不仅味道甜，而且还是供应人体能量的物质。蜂蜜中含有果糖和葡萄糖。果糖是最甜的糖。果糖、蔗糖与葡萄糖的甜味的比例，根据实验 测定是9：5：4。是不是所有的糖都有甜味呢？不是。例如，牛奶中有4%的乳糖，乳糖. 最好是蔗糖...二级白砂糖和一级白砂糖有什么区别
2024-05-16 22:37:54
提问者: 未知
白砂糖主要品质指标白砂糖主要品质指标按中华人民共和国**标准—白砂糖（（gb317-1998）），其质量标准分为精制、优级、一级和二级。另外，白砂糖**新标准（gb317-2*，替代gb317-1998）已经...饴糖，冰糖，绵白糖的区别和各自的用途
2024-05-16 16:42:30
提问者: 未知
饴糖为米、麦、粟或玉蜀黍等粮食，经发酵糖化制成。全国各地均产。有软、硬两种，软者称胶饴，硬者称白饴糖，均可入药，但以胶饴为主。 可用于治疗中虚脘腹疼痛，肺燥咳嗽。 冰糖分为单**糖和多**糖两种，前者又称颗粒状冰糖；后者又称盒冰糖，是由多颗晶体并聚而成的蔗糖晶体。冰糖从品种上又分为**糖和**糖两种。 冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐...糖精、蔗糖素等人造甜味剂是否对人体有害？
2024-05-16 07:00:12
提问者: 未知
糖精是第一种人造甜味剂，甜味是蔗糖的大约300倍，但味道不如蔗糖，没有营养价值，不含热量，比蔗糖便宜很多，被普遍用于饮料、食品和牙膏等。1977年，动物实验表明老鼠...红糖与黄糖有什么区别吗？
2024-05-16 22:54:20
提问者: 未知
1、功效用途红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。