怎么用黄豆 自己做成黄豆酱?

雪哥 2024-05-25 21:17:18
最佳回答
东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多。我说一下豆瓣酱的做法:材料;黄豆、曲子(一种用来发酵的菌)、盐、水。先把黄豆用锅煮熟,然后用搅肉机搅碎,也不是特别的碎其中还有好多半颗的豆瓣,... 20210311
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