鄂菜的发展现状

李先生 2024-05-28 10:28:40
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2007年度全国餐饮百强名单中,湖北企业仅亢龙太子、小蓝鲸、艳阳天和三五醇入选。据**烹饪协会常务副会长杨柳介绍,2007年全国餐饮企业营业零售额累计达12352亿元,同比增长19.4%。其中,快餐业和火锅业发展最快。记者发现,在餐饮百强企业榜中,上海企业占17个席位,总收入326亿元;重庆占... 20210311
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