东北菜有哪些特点？ 
2024-05-24 15:28:30
提问者: 未知
本世纪30年代，随着哈尔滨市这座现代化城市的兴起，以冰雪命名的饮食出现了，当时的福泰楼所经营的菜谱中就出现了"冰雪虾仁"、"冰凌鱼翅"以及"雪花银耳"等。这时，冰雪饮食...能入菜的鲜花有哪些？
2024-05-24 06:42:55
提问者: 未知
鲜花入菜在我国历史悠久，已有两千多年历史。因鲜花含有一定的花粉成份，鲜花菜肴常可以起到促进新陈代谢、调节神经、提高肌体免疫力的作用，所以人们非常喜欢用鲜花制作即美观又可口的菜肴。 那么哪些鲜花可以入菜呢？简述如下：我们常见的是黄花菜，依次有槐花、蔷薇科的月季、玫瑰、野蔷薇，菊花及菊科植物蒲公英，茉莉花，金银花，玉兰花，晚香玉等等。我们先从黄花菜讲起黄花菜属百合科多年生草本植物，又名金针菜，学名萱草...炒菜铁锅哪个牌子好
2024-05-24 16:27:04
提问者: 未知
我觉得买锅只要选好品牌的话都是可以用的哦，你可以先上十大名牌网china-10上面查下烹饪炊具-餐具-锅具的知名品牌啊，如苏泊尔supor，双喜，双立人zwilling，爱仕达asd，爱*,司顿这些都是比较好...哪些蔬菜适合做菜包子？
2024-05-24 11:03:48
提问者: 未知
那些蔬菜适合做菜包子，我们按季节的顺序挑选。分季节选蔬菜，不算大棚蔬菜，在河南信阳和郑州，我们按着季节的顺序来说： 第一个是荠菜。荠菜...有哪些蔬菜适合做菜包子呢？...北京有广西菜吗？
2024-05-24 11:11:19
提问者: 未知
北京有几家广西风味餐厅：餐馆名单如下：（¥ 人均）红鼻子米粉¥ 34 桂福林食府¥ 35 那兰酒楼 曾三桂林菜馆¥ 47 东华漓泉酒楼 广西省驻京办餐厅 桃花源白菜的食用方法有哪些？
2024-05-24 21:26:26
提问者: 未知
白菜的食用方法也很多，可炒、溜、烧、熬、炖、烩、扒、凉拌、做 汤、腌制。或是以它为主，或是以它为辅，都能做出很多特色风味的菜肴。例如 东北人都喜欢吃的“酸菜氽白肉...**名菜有哪几大菜系,每个菜系中的名菜是什么
2024-05-24 03:26:49
提问者: 未知
**菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的**“八大菜系”。 一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘...萃华楼的招牌菜有哪些？
2024-05-24 16:16:13
提问者: 未知
萃华楼的招牌菜有：贵妃鸡、櫻桃肉、香蕉锅炸、油爆双 脆、珍珠冬笋、什锦菜卷、八宝海参、凤凰鱼翅、通天鱼翅、清 汤燕菜、烩乌鱼蛋、芙蓉鸡片、糟熘鱼片、酱爆鸡丁、葱烧...有哪些高大上的菜名？
2024-05-24 17:37:38
提问者: 未知
**好吃的多着呢，有十二大菜系之说，即山东(鲁),淮扬(苏),四川(川),广东(粤),浙江(浙),...安徽菜代表菜有:黄山炖鸽,火腿甲鱼,问政山笋,红烧划水,毛峰熏鲥鱼,符离集烧鸡等9....绿色蔬菜有哪些
2024-05-24 05:17:29
提问者: 未知
绿叶菜包括菠菜、莴结球莴散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜菜（空心菜）、芫香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜，种植面积大，适宜范围广；芫荽、罗勒属于香辛调味菜；落葵、紫背天葵、菊花脑属于稀有菜，有小面积种植；叶用芥菜（雪里蕻）属于腌制菜；荠菜过...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。