怎么区分烧鹅和烧鸭

杨正雄 2024-05-19 10:09:24
最佳回答
烧鹅皮薄,表皮有类来似格状皮自纹,极少皮2113下肥油,烧鸭皮比鹅厚,表皮5261光滑无皮纹,而且皮下4102肥油厚得1653很厉害,所以就算把头剁走都可以分得出哪只是鸭,哪只是鹅。现在市面上的烧鹅有80%是鸭。从价格上也可以看得出来啊,烧鹅比烧鸭贵多了。烧鸭十几块就可以买到,烧鹅不可能的... 20210311
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