做披萨用什么牌子的奶酪,和芝士好可以出丝。谢谢

我是超级可爱 2024-05-26 15:26:49
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奶酪和芝士是一个东西,只是因为翻译不懂,所以名称有差别。其次一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士。两种都是可以拉丝的,趁热吃都一样好,冷了马苏里拉的味道好点,安佳差点。一般网上马苏里拉三十块左右一斤,安佳二十五左右一斤。一斤大概可以做两个九寸披萨。 20210311
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