芝士和奶酪就是同一种东西，只是翻译不同。 但是芝士有很多品种，芝士和奶酪是一样的，只不过软性的大多叫芝士，硬性的大多叫奶酪，芝士是黄油。奶酪是经过发酵的。一个叫芝士一个叫奶酪。
做披萨一般用马苏里拉芝士。
拓展资料:
芝士是cheese(干酪)的一种音译，又名奶酪、干酪，也直译作起司等等，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。 所以，奶酪和芝士本质上是同一种东西，只是翻译的名称不同而已。
奶酪是一种发酵的奶制品，近似固体，通常以牛奶为原料制作，但是也有山羊、绵羊或水牛奶做的奶酪，不同的原料，味道自然不尽相同。奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。奶酪由于原料、气候、当地喜好、制作方式等的不同，产生出来的奶酪也形态各异，味道也不同。欧洲人尤爱奶酪，仅法国，就有400中以上不同口味的奶酪。
母乳和奶粉有什么区别？ 
2024-05-22 01:49:56
提问者: ?
比较一：营养与成分母乳：众所周知，母乳中几乎含有宝宝需要的一切营养物质，尤其是免疫球蛋白和多种活性物质，这些对于宝宝来说相当于天然的疫苗和免疫屏障，帮助宝宝抵抗外界微生物的入侵和预防感染。但母乳也有些许不足之处，比如母乳中几乎不含有维生素d，这些都需要后天的持续补充，母乳中的铁只够宝宝用到4-6个月，过了这段时间也需要通过其他方式补充，否则会影响宝宝的身体发育。配方奶：配方奶在营养成分上已经能做到...优酪多是什么，和酸奶有什么不同
2024-05-22 13:04:45
提问者: 杨四月-
不同：优酪多比酸奶营养更丰富，酸奶主要就是调节肠道菌群。优酪多不仅仅是具有酸奶的功效，还有很多其他用途。优酪多又称可尔必思，是通过严格掌控生产冷却过程，浓缩乳品精华的一种乳酸饮料。它凝聚动物奶中的蛋白质，去除乳清，使之发酵成熟。优酪多富含钙、营养蛋白、维生素a、d等成分。健康营养，也是市面上最受青睐的时尚饮品之一。感官特点：质地柔软，口感滑爽细致，酸甜可口，易吸收消化，常饮可以补足营养，改善肠胃环...请问什么是履带吊，和汽车吊有什么区别？
2024-05-22 00:06:10
提问者: 橘子姐
性能上要比汽吊好，同一空旷要比汽吊灵活，安全性好，就是比较慢。 主要是适用性不同，汽车吊主要是机动灵活，可以随意在马路上跑，干完活换场快，履带吊主要是对场地要求不高，在烂泥工地上也能很好适用，但不够灵活，换换场地需要用平车拖运。 如：50t履带吊吊前准备工作简单，几乎不用做什么准备工作，可因为是铁制履带行走，因此不能在公路上长途移动，平时转场需要用平板车来拉，所以适合在矿山林区等野外使用。50...羊奶和牛奶有什么区别
2024-05-22 02:13:29
提问者: 杰哥
1、来源不同羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。相对来说，制牛奶的技术比较成熟。2、价格不同奶山羊是以整株草为食的动物，所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的价格要比牛奶的贵很多。3、营养成分不同羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素a、b含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。扩展资料：羊奶没有牛奶普及的原因...酪乳和酸奶有什么区别？
2024-05-22 22:07:27
提问者: 杨睿睿
乳酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。细菌减少酸碱度，又加入独特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黄色。传统的干酪含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素a，钙和磷。现代也有用脱脂牛奶作的低脂肪干酪。酪乳指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品，它包含不少于8.2...鲜酪乳酸奶是什么？
2024-05-22 05:42:41
提问者: 曹先生
材料木瓜，酸奶，椰肉罐头做法1.木瓜洗净用勺子挖去籽。2.挖**放碗里，把酸奶倒在上面。3.再加点qq的椰肉，夏天吃爽口!夏威夷披萨和水果披萨有什么区别？
2024-05-22 17:54:38
提问者: 做?也不错
披萨是一种发源于意大利的食品，受到了全球人们的喜爱，做法简单。1、水果披萨放入了各种水果，能补充多种营养，也可以放入自己喜爱的水果。水果种类是根据自己喜好来放置。2、夏威夷披萨是一种夏威夷风味的食品。夏威夷披萨的除了披萨面饼外，还要加入凤梨、里肌火腿、蕃茄酱汁、欧芹等，才能成为夏威夷披萨。 两者最大区别是水果披萨是根据自己喜好放入水果，而夏威夷披萨则是一定要加入火腿等等。牛奶和牛乳有什么区别?
2024-05-22 19:35:58
提问者: 小囧兔蹦蹦蹦洽
牛乳和牛奶的区别牛乳与牛奶的区别在于牛初乳富含丰富的活性免疫物质，而牛奶没有。牛乳的成分更接近母乳，免疫球蛋白是母乳的50倍，因此，更能增加强人体体质、提高免疫力，减少感冒、支气管炎及病毒感染的机会，预防多种疾病如病毒性感冒、病毒性肝炎、病毒行小儿腹泻等的发生。同时牛初乳含独特的生长因子，能显著地促进小儿的生长发育。扩展资料：1、牛乳是功能性食品牛乳是奶牛分娩后3天内所分泌的乳汁，色黄味苦，有异臭...烤披萨用什么样的芝士呢？ 可以拉丝的那种
2024-05-22 19:56:47
提问者: 湖南卫视
淘宝上有卖的奶酪可以选择一片片的 或者一块的回来后冷冻用之前切成一小块一小块然后放在披萨上烤烤完后切一拉披萨 就会有丝谢~aj1芝加哥和小芝加哥有什么区别
2024-05-22 02:51:28
提问者: 呃玲。。
发售时间不一样配色也不完全一样，只不过很像芝加哥元年版本所以叫小芝加哥。购买正品建议选择相对可靠的渠道购买，选择可靠的购物渠道能够大大降低买到假货的风险。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。