清蒸同罗鱼做法 
2024-05-15 00:47:28
提问者: 粉蒸肉很nice丶
铜罗鱼一般不用于清蒸，一般用于做糖醋铜锣鱼。做法：1.铜锣鱼去腮、内脏、鳞净洗。2.在鱼的身上切上花刀，均匀的撒上一层干面粉。3.锅里放油烧热至七成热。4.先炸鱼头，在把鱼全部放进去炸。炸成金黄色捞出。5.碗里放入糖、醋、番茄沙司，配好糖醋汁。另一碗里放入淀粉、葱姜丝、胡萝卜丝、豌豆、水配好勾芡汁。6.锅里放油烧热。7.放入糖醋汁搅拌均匀、烧开，再放入勾芡汁搅拌均匀、烧开。关火。把做好的芡汁浇在鱼...太湖白鱼价格
2024-05-15 03:24:01
提问者: Anle
太湖白鱼的价格，今天我开车去勃公岛，河边鱼码头，太湖白鱼2斤到3斤重的25一斤，50元一公斤。是大型的太湖白鱼正中的可以做清蒸，头和尾巴可以红烧。看人数，要是三口小家，买一条就够了，我是送人的，买了5条240元。10月白虾，银鱼现场没有看到，缺货。清蒸豉油鲞鱼怎么做？
2024-05-15 03:12:02
提问者: 娜娜酱
鲞鱼号称海中最鲜的鱼，蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚，含大量不饱和脂肪酸，钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上，营养价值很高。价格也不贵，还是正宗的野生海鱼，但是鱼刺也特别的多，会吃的人不多，怕刺。而我就特别喜欢吃鱼刺多的鱼。材料鲞鱼，料酒，盐，白胡椒粉，李锦记蒸鱼豉油，葱段，姜丝，料辣椒，橄榄油做法1、先把鱼处理干净用刀切成一块块的，用盐、料酒、胡椒粉腌制一下。2、然后再摆盘，...怎么做好吃又好看的清蒸鱼？
2024-05-15 17:59:36
提问者: 格格、
【本期导读】蒸鱼不像红烧担心粘锅，也不用水煮鱼那么切片！买鱼的时候让师傅处理好，回家洗洗，加点调味料，教你用五星级酒店做法，蒸一蒸就很鲜美。1清蒸武昌鱼by 寂寞在跳舞武昌鱼 700克、细香葱 适量、色拉油 适量、食盐 适量、姜 3片、料酒 1汤匙、蒸鱼豉油 2茶匙1、依然老规矩，鱼请商家去除内脏带回，清洗干净2、在鱼身划2刀，加入盐和料酒腌制15分钟3、放上姜片，葱段，入开水锅中蒸18分钟左右4...太湖三白的太湖白鱼
2024-05-15 00:38:43
提问者: 龚小小小小酥。
二白太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁殖鱼类，一年四季均可捕获，在六．七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人...清蒸黄皮头的做法，清蒸黄皮头怎么做好吃，清蒸
2024-05-15 17:28:50
提问者: Zz0127
食材主料黄皮头250g辅料油适量盐适量葱适量生抽适量步骤1.挑选生猛的黄皮头，这个是没有除去内脏的2.将鱼的内脏去除并洗干净，这种鱼不用去鱼鳞3.准备葱。切碎待用4.准备姜待用5.将鱼准备的排放好6.放进姜和葱花7.放入油和盐，再放些生抽8.再放进去锅里蒸10分钟就可以了清蒸鮸鱼的做法，清蒸鮸鱼怎么做好吃，清蒸鮸鱼的家常
2024-05-15 05:19:03
提问者: 艾米儿??
准备食材 －鮸鱼姜红辣椒芹菜－ 步骤 －1.鱼洗净抹盐摆入盘中，加入姜丝，红辣椒丝，大火蒸熟2.芹菜用开水洗净放蒸熟的鱼上面，锅放油爆一下，淋在鱼上面即可清蒸鲈鱼怎么做？
2024-05-15 07:17:37
提问者: 花时间花艺
您好清蒸鲈鱼怎么做？1.清洗处理好的鲈鱼，将其放到盘子中，鱼身上放上姜片。2.接着放上一些葱，将鱼放入锅中进行清蒸，熟后将生姜和葱去掉。3.鱼身上放上姜丝，葱丝用热油一浇，倒上蒸鱼豉油即可完成。清蒸鲈鱼怎样做
2024-05-15 07:17:24
提问者: 往后余生
清蒸鲈鱼 主料鲈鱼1条(挑鱼不要挑大，1斤2两以内为好) 大葱 姜 小葱 香菜 辅料盐 纯香麻 胡椒粉 李锦记蒸鱼豉油 料酒 油 豉汁料 清蒸鲈鱼的做法步骤1. 将斩杀好的鲈鱼清洗干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，轻拍少许料酒，铺上姜碎腌制10分钟；2. 将蒸鱼盘内抹上...清蒸鲈鱼怎么做需要什么调料？
2024-05-15 07:17:20
提问者: Andre
食材准备：鲈鱼1条、植物油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、姜1块、小葱2根。注：1、蒸鱼豉油是调味的关键，一般超市都能买到，实在没有可以用鲜味儿酱油代替；2、只用葱丝即可，胡萝卜丝和香葱叶只是为了增加一点儿色彩；3、蒸鱼之前用盐和胡椒粉稍微腌制，是为了让鱼更有滋味，不喜欢可以不腌，口感会更嫩。步骤——1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净（这步请商家代劳即可），2、将鱼清洗干净，在鱼身上斜着切上三刀3、姜和葱切成丝备...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。