从市场买的冰冻剥皮鱼有酸味,还能吃吗?

从小美到大的胖妞。 2024-05-09 16:54:47
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请放心食用,剥皮鱼我经常吃,是带有一些微酸,在煮的时候放多点姜蒜或者辣椒就不太感觉出酸味了。看鱼是否新鲜主要从几个方面去观察:1)眼部是否透明(下凹而且混浊的为不新鲜)、2)看看腮部是否保持红色(变成灰色或者黑色的请勿考虑)、3)鱼**门位置是否有黑色血污**,有的话说明放置时间过长,内脏开始变质、4)按一下鱼的腹部是否**,有弹性的说明新鲜,腹部无弹性且下凹的属于不新鲜。 20210311
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