竹虫可以养殖吗？现在为什么有些人喜欢吃竹虫？

肖青天 2024-05-04 13:41:58

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竹虫可以养殖吗？现在为什么那么多人喜欢吃竹虫呢？针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。竹虫，也叫作竹蜂，因为它啃食幼嫩的竹笋来吸收营养，并且寄生于竹筒之内，故而得名竹虫。竹虫原本是侵害竹子的害虫，而现如今却成为了一到美食，跟蚱蜢同一个命运。竹虫备受青睐的原因分析竹虫从害虫成为一到美味佳肴，跟它的味道和营养价值是分不开的。由于营养价值高，味道鲜美，被在饮食上更**重健康的人们挖掘了出来。首先是味道，油炒或者油炸之后，口感特别脆，味道好极了，成为了拌酒的又一佳选。其次是营养价值。竹虫富含蛋白质达到30%~40%，氨基酸29.9%，粗脂肪60.42%，不饱和脂肪酸55.9%。另外，还含有矿物质元素和维生素等营养成分。竹虫的养殖效益分析竹虫养殖动物主要成本是种虫，饲养1kg，需要花费130元的成本。经过精心养殖4个月之后，产量为种虫的20~30倍，也就是1kg的种虫可产20~30kg的商品竹虫。那么，养殖100kg的种虫，成本主要包括概13000元种虫购买费，25000元的饲料成本，养殖场的建设(包括地租)6000元。小计养殖竹虫的成本为44000元。而产量最少也能够有2000kg，按照2.5kg的竹虫可出干货1kg比例计算，最后可产干虫800kg。而目前市场上收购活虫的价格为160元/kg，产值可达到128000元。除去44000元成本，获利可达到84000元。效益还是非常可观的。好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。 20210311

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