请问鱼翅是怎么弄出来的,怎么这么贵,什麽叫天九翅?

面瘫野 2024-05-25 23:23:29
最佳回答
鱼翅分很多种,但煮法却大致相同。鱼翅的档次分很多种,**的是天九翅,其他依次是:海虎、金钩、春翅、蝴蝶青等,最次一等是脊仔翅。

天九翅的叫法来自于**古代,当时有一种名叫“推牌九”的玩意儿十分流行,牌九是一种用木头等硬材质做成的牌,一副牌共有32只,打法有点像现在扑克中的“斗大”。而“天九”是牌九出张时的一种叫法,类似“斗大”中的“金刚”,但牌九中还有最大的“至尊”。当然,要是手里抓住一副“天九”,自然就是好牌了。 絮ル 2008-06-18 09:10 检举 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 怎么买斗鱼鱼翅和贵族便宜?
    • 2024-05-25 03:32:54
    • 提问者: 超,
    看看就好了,你的钱很好赚?还是花的你爸妈的钱?
  • 鱼翅是什么?有什么营养价值?
    • 2024-05-25 01:45:46
    • 提问者: Archer 。
    鱼翅是取自鲨鱼,瑶鱼的鱼鳍,相当残忍的捕杀,老是说鲨鱼吃人很**,可是人类为了满足自己的饮食**,捕杀是更是残忍,把鲨鱼从海中捞到船上,用刀把鱼鳍割下,就直接把鲨鱼扔回海里,这时鲨鱼还活着,只能沉在海底等死!加工鱼翅,经过,去皮,去沙,去骨把翅针别出,再干制。鱼翅本身没有味道,只是名贵,其实离您家的餐桌并不远,碎翅很便宜,可在海鲜干货市场买到谢谢你的邀请回答
  • 28元一斤冷冻鱼翅?超市里看到的,是什么鱼翅?
    • 2024-05-25 22:32:29
    • 提问者: 晴川
    应该是仿鱼翅,可能太多了卖不出去 又是冰冻的不新鲜也可能你看少了个1字(128元/斤)
  • 黄翅鱼 黑翅鱼 有什么不一样
    • 2024-05-25 14:22:28
    • 提问者: Melody
    黄翅鱼属鲷科,学名叫做黄鳍鲷。厦门海鲜黄翅鱼于**海峡主要分布在西部、南部、北部、东北部、**等海域。其形态特征为—体高而侧扁,体呈椭圆形,背缘隆起,腹缘圆钝。头中大,前端尖。体灰白至淡色,体侧具金黄色之点状纵带;鳃盖具黑色缘;侧线起点及胸鳍腋部各有一黑点。背鳍灰色至透明无色;胸鳍、腹鳍及臀鳍在鱼体新鲜时会呈现鲜黄色,有时在鳍膜间具黑纹;尾鳍灰色具暗色缘,下叶具黄色光泽。厦门海鲜黄翅鱼为高级食用鱼...
  • 鱼翅是什么东西啊?
    • 2024-05-25 12:09:23
    • 提问者: The Glade 花艺设计
    鱼翅是鲨鱼翅。作为**传统的名贵食品之一,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据**的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。据载,**唐宋时期,越南沿海地区就开始将鱼翅制成食品。曾有**以鱼翅为贡品献给**皇室。又一说鱼翅为华人所食用是始于郑和下西洋时,船员在东南亚海岛上捡拾鱼翅煮熟充饥...
  • 鳐鱼翅是鱼翅吗
    • 2024-05-25 19:47:57
    • 提问者: 笼包先森
    不是,“鱼翅”一般指鲨鱼翅,鳐鱼不是鲨鱼。鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为**传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据**的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还...
  • 翅中为什么比翅根贵
    • 2024-05-25 21:06:51
    • 提问者: Kyocera
    翅中大
  • 请问这是什么鱼,叫什么名字?
    • 2024-05-25 20:33:30
    • 提问者: 夏饭团子
    如图      ,    黄带直线脂鲤、银屏灯     学名      脂鲤科      characidae       直线脂鲤属 moenkhausia     热带鱼类下图为    黄带直线脂鲤    moenkhausia sanctaefilomenae  ,俗称   银屏灯  分布于南美洲巴西淡水流域,体长可达3.3厘米,栖息在底中层水域,可作为观赏鱼。
  • **鱼翅为什么那么贵
    • 2024-05-25 08:13:42
    • 提问者: wangwang
    一、鱼翅贵,原因有三。饮食研究专家聂凤乔介绍说,一为产量不高,二为配料必须高档,三是烹制工艺复杂。 鱼翅取自于鲨鱼的鳍。在古代,原始的捕鱼方法,使人们很难捕到鲨鱼,因此千辛万苦地将鲨鱼“捉拿归岸”后,它的身价自然极高,所谓物以稀为贵。鲨鱼难捕,收拾起来也极为不易。鲨鱼肉必须尽快处理,否则高尿素含量会使一些鲨鱼肉发臭。而鱼翅的加工过程更为烦琐,先要除去鳍基部附着的肉,然后经过浸洗、加热、脱砂、去骨、...
  • 黑鱼翅怎么做.。不是平常鱼的鱼翅。就那种全是肉的。。黑的。。怎么
    • 2024-05-25 23:23:29
    • 提问者: 高小瑾
    准备好鱼翅先把鸡飞水鱼翅先用冷水泡10分钟把飞好水的鸡转入煲锅.放入姜片把鱼翅也一起放入一次性把水放够开大火烧开后转小水,煲了三个钟.关火,放盐.白胡椒
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。