邵汇大虾的做法和配料 
2024-05-17 00:49:07
提问者: 诺。
主料虾 500克调料葱10克 姜10克 食盐5克 料酒10克 白糖10克 植物油5克步骤 1先看看原料，物理方法出红油：虾洗净后，剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。烹调时不放番茄酱；红烧酱油，但要剪掉虾头的一半，剪掉虾眼，确保虾油在烹调中能自然**来步骤 2物理方法焖出红油:锅中放入少植物油，爆香葱姜后，倒入大虾，立即盖上一个非常小的锅盖，以增大锅中的压力，压出红油步骤 3物理焖制出红油：从玻璃盖中可以看...求窑鸡的配料 和 配料用量的多少
2024-05-17 17:08:26
提问者: 杨寨酒晕
求窑鸡的配料 和 配料用量和具体做法：主料：家鸡(5000克)、调料：生抽(6克)、鱼露(3克)、花生油(2克)、耗油(6克)、料酒(4克)、白砂糖(2克)、食盐(3克)、葱头(5克)做法步骤：1、家鸡用所有配料腌制好，然后用锡纸包好！2、用黄土块搭好土窑子，有个口可以烧火的！3、土窑子烧通红了！4、土窑子里的火灰挖出来，里面压碎一些烧的通红的黄土，把包好的鸡扔进去，然后把剩下的烧的通红的黄土覆盖...傣妹火锅麻辣锅底配料
2024-05-17 23:53:55
提问者: 朱飘飘a
抄制基础底料?原料：干辣椒节2000克 郫县豆瓣400克 生姜200克 独蒜500克 花椒400克 八角60克 三柰20克 小茴50克 桂皮30克 草果20克 香叶10克 公丁香5克 荜拨10克 化猪油500克 生菜油5500克?制法：?1?干辣椒节入沸水锅中氽一水后，捞出沥水，放入搅拌器内绞茸（或用碓窝捣成茸），制成糍粑辣椒；郫县豆瓣剁细（或绞茸）；生姜拍破；八角、桂皮掰碎；草果拍破；生菜油炼熟...丰都麻辣鸡块哪儿有卖真空包装的?
2024-05-17 12:41:54
提问者: 邹大漂亮
平都菜市场最门口的那一家高分求助：想摆摊卖炸鸡块，求做法和利润方面的问题
2024-05-17 12:22:29
提问者: Lilysun
关于做法，相信您是专业的，可以参考网上，或者您自己的钻研试验可以得到一个满意的味道。至于如何达到价钱上的满足的问题。1，不一定非得用比其他地方便宜的价格去竞争，可以通过味道（也许是废话），以及地点，还有创新（日本的炸鸡块根据地方不同有将近10种），您可以查一种之后打上国外的旗号去宣传。就算贵一点也小年轻也愿意买。2，您可以不按斤卖，按个或者按您包装的小包去买，一小包多少钱，或者几个多少钱。而不是一...鸡蛋汉堡的做法和配料，我做出来太硬了不软
2024-05-17 08:51:22
提问者: 跨界喜剧王
用料 ：1、鸡蛋3个 2、盐适量 3、面粉100克 4、水适量 5、猪肉适量 6、胡椒粉适量 7、小葱一根 做法：1、调好面糊和肉馅备用。2、先下一个鸡蛋到其中一个孔，鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔，并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内，等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔，放上肉馅，把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面，一个鸡蛋堡就成功了。3、依次做好三个鸡蛋堡，小...炸鸡架的配方和做法
2024-05-17 15:13:50
提问者: 遇见更好的自己
需要提前准备好的材料包括：鸡架 1个、食盐 2小勺、味精 2小勺、料酒 4ml、生抽 2ml、老抽 2ml、淀粉 8g、调和油 适量、芝麻 适量、孜然 适量、五香粉 2小勺。1、第一步将鸡架洗干净切块，放一旁备用。2、加入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面，抓均匀，腌制3小时。3、3小时后倒入淀粉再抓匀，如下图所示。4、锅内放油加热，如下图所示。5、锅内放入鸡架开始炸，炸到金黄色。6、...牛肉糁汤的做法和配料
2024-05-17 23:24:54
提问者: 官lJ
牛糁汤的用料牛腱、葱姜、玉米粉、小米粉、面粉、姜片、葱段、八角、花椒、干红辣椒、香菜。牛糁汤的做法步骤1、牛腱肉约600g，放入冷水锅，加姜片和绍酒，烧开后继续煮5分钟，撇去浮沫。关火捞出牛肉，用水龙头流水冲净，入炖盅，加姜片、葱段、八角、花椒、干红辣椒、炖肉香料。步骤2、炖盅中加1800ml热水，设置炖煮3小时。然后将牛肉浸在原汤里入味晾凉，冷藏过夜。步骤3、取出牛肉切片，过滤牛肉汤。锅里加热牛...麻辣拌做法
2024-05-17 02:25:35
提问者: 山本情感课堂
看你的规模，本钱就是店面钱，原料的钱不贵麻辣拌好不好吃主要看酱调的好不，酱调好了，菜煮完放上酱和糖醋麻油就行凉皮担担面的配料和做法
2024-05-17 02:13:28
提问者: 惠铭广告—乐全
原料： 细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。凉皮的做法：1、适量高筋粉加水和成面团。2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止。把面筋盖好,几小时后, 放到笼屉里蒸25分钟左右。3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室，我一般是放一个晚上，反正时间越长越好。4...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。