食材
主料:1块榴莲肉
配料:15g色拉油,50g糖分,150g糯米粉,40g淀粉,250g牛奶,20g糯米粉(炒制用)
步骤/方法
把除榴莲以外的所有材料通通混合，
上笼大火蒸15分钟至熟透。
面团放凉的时间，炒糯米粉 （熟粉），防粘手用
手上沾满熟粉后，轻易的把面团揉成条状
切成每个大小一样的小面团挤子
压扁，包入榴莲肉
像包汤圆一样肉圆它们，即可放入冰箱冷藏1个小时以上食用
end
注意事项
1 蒸好面团后，最好两手粘上熟粉再揉，这样就不粘手了
2 以防面团太热会把水果馅热熟了的，可让面团放至比夏天室温稍高点再操作，太冷了的面团不好操作！
3 如果是要非常剔透的效果的，可以不放牛奶，用清水！但是吃起来没那么香！
4 方子里加了少量淀粉，也是为了增加剔透q弹的效果的，最好用澄面，
做糍粑有多少利润，市面上卖的糍粑都是用什么食材做的，一斤糯米能做多少糍粑？ 
2024-05-14 20:32:03
提问者: 103电影公园
一般糍耙一斤糯米最少出三斤！但是做糍粑的，大多都不是自己用米磨，而是外买米粉，还有黄豆粉；黄豆是炒熟加工的黄豆粉。但是很多卖米粉的人加了玉米淀粉，人工色素，还有一些东西不说为好，增加粘度但是这些有害！一斤糯米能做几斤糍粑 一斤糯米能做多少糍粑
2024-05-14 12:11:58
提问者: 双鱼牛『冱』
一斤四两至一斤六两糯米糍雪糕的制作方法
2024-05-14 14:57:33
提问者: Fly?
做法：1、米饭一碗。如果要口感好，可以先用保鲜袋装着，然后用擀面杖将米饭碾一碾，这样做出来会细腻一些，偶就是偷了这个懒。2、奶油奶酪一块，具体总量偶不记得了，反正就是吉之岛买的那种安佳奶油切片啦。不用这个，可以用雀巢的奶油，买那种小盒装的足够。3、糖适量。偶真的是凭感觉下的，所以都不知道应该是多重。4、将米饭、奶油、糖统统扔进搅拌机，如果你是用奶油片就要加点水或牛奶，开动搅拌机，尽情搅。如果你想要...榴莲糯米糍怎么做如何做好吃
2024-05-14 21:00:48
提问者: 山西临汾胡桃里音乐酒馆
榴莲糯米糍的做法 话说，又到榴莲飘香时，天下所有食物都有人喜欢有人厌，但是估计没那样能像榴莲这么极端，喜爱的感觉她芳香诱鼻，滑如奶酪；厌者感觉它如毒蛇猛兽，闻而远之！反正我是前者，爱，很爱，非常爱！真++爱！！1.把除榴莲以外的所有材料通通混合，上笼大火蒸15分钟至熟透2.蒸熟糯米粉的时候，先凉至不烫手，顺便炒熟粉，很简单，就是中火，干锅，倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了3.两手沾...芒果雪糯糍怎么做如何做好吃
2024-05-14 11:17:27
提问者: Lina
1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发...一斤糯米能做几斤白糖糕
2024-05-14 23:43:31
提问者: 刘卓*
一斤糯米能做2斤白糖糕 传统白糖糕 材料 糯米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克，清水350毫升。 做法 1. 将白糖倒入糯米粉内搅匀，倒入清水混合均匀成粉浆水。 2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。再过滤，放凉至不烫手。 3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉，搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时。 4.取个不锈钢深碟子，在内壁刷一层薄油，将发酵好的米...一斤糯米粉能做几斤年糕
2024-05-14 07:22:43
提问者: 张肉包没有馅
一般的大米是能做一斤一两到一斤五两之间，看加水的多少，糯米面可以做差不多的吧，而且看你加不加其他东西，比如椰奶，红豆什么的。给个参考，不是标准的。糯米糍怎么做才不会黏
2024-05-14 11:59:18
提问者: 庄惠敏
糯米糍好吃
又不黏的做法材料紫薯 2个 糯米粉 130g糖粉 25g 油 20g凉水 75g 椰蓉 若干炼乳 若干做法1. 蒸熟紫薯2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀4. 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形5. 放入蒸笼6. 大火蒸10分钟7. 蒸好趁热滚入椰蓉中，完成榴莲糯米饼怎么做
2024-05-14 08:03:04
提问者: 大众神经?
用料 糯米粉 150g玉米淀粉 40g细砂糖 35g椰子粉 15g牛奶 250g榴莲肉 2块炼乳 5g椰蓉 适量熟糯米粉 30g榴莲糯米糍的做法 把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、椰子粉（可放可不放）放到大碗里榴莲糯米糍的做法 步骤1先加入一半的牛奶搅拌榴莲糯米糍的做法 步骤2再加入另一半的牛奶 搅拌成无颗粒 糊状榴莲糯米糍的做法 步骤3大火隔水蒸15分钟榴莲糯米糍的做法 步骤4蒸糯米团的时间 把榴...6寸榴莲千层蛋糕怎么做如何做好
2024-05-14 13:07:09
提问者: 。 山竹
用料 鸡蛋 4个柴鸡蛋 黄油 25g 砂糖 45g 盐 1g 常温淡奶油 25g 常温牛奶 280g 奶油夹心部分 淡奶油 400g 细砂糖 45g 榴莲果肉 3大块儿 6寸榴莲千层蛋糕的做法 面糊部分的料都放在一起调好，搅拌均匀，小火开始煎可丽饼。每次取一勺能刚好摊平在锅里的量。...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。