黑花生油和橄榄油哪个营养价值更高一些?

小莉团队? 2024-05-12 03:59:27
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不能说哪个营养价值更好,这两种油所含营养物质不一样,黑花生油内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素;橄榄油是一种优良的不干性油脂,橄榄油中的脂肪有2/3以上都是单一不饱和的。橄榄油中不饱和脂肪酸含量高。
另外,黑花生油适合热炒、煎炸,橄榄油更适合凉拌菜,平时日常生活中最好不同种类的油轮换着吃,丰富营养。
您不妨考虑考虑朱福记黑花生油。该油是通过古法压榨加工而成,古法压榨黑花生油是一种对精品近乎苛刻的追求,是食用油中的高档品,真正保留了花生的原有香味。 20210311
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