雪糍（糯米糍）的做法，雪糍（糯米糍）怎么做好吃 
2024-05-21 05:37:13
提问者: JoLee❤️
步骤1.有纯牛奶的，可以跳过此步骤（奶粉50g，加150g热水和100g兑成纯牛奶。2.先将50g糯米粉炒好备用，炒的时候一定要注意锅里不要有水，小火慢慢炒，炒到糯米粉摸起来是热的就可以了。3.锅里煮好水，将80g黄油隔水蒸融，放入70g白砂糖，（会暂时出现白砂糖未融化的现象，不用管它。将3颗鸡蛋分别打入里面，搅拌均匀。4.上锅蒸20分钟，每10分钟后搅拌一下，避免出现受热不均匀。5.将250g牛...广东做黑糯米酒的方法
2024-05-21 14:14:10
提问者: 红妹
配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。做法：1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层酒入适量清水。再蒸10分钟，饭粒...山东黍米酒黄酒的做法
2024-05-21 02:26:44
提问者: 如葉
原料配方 黄酒是以大米、糯米原料，加入麦曲、酒母边糖化边发酵而生产的一种酿造酒。制作方法1.原料选择：黄酒酿造所用的主要原料是经过精白处理的糯米和大米，也有用黍米和玉米的，其次是小麦和水。酿造黄酒的大米应该米粒洁白丰满、大小整齐、夹杂物少。千粒重在20~30克，比重在1.40~1.42，米的淀粉含量越高越好。在生产时，最好使用吸水快、易糊化和糖化的软质米。酿造用水的质量直接影响到产品的优劣。一般要...做糯米酒，一斤糯米配多少斤酒？？
2024-05-21 19:29:54
提问者: ?
材料糯米300，酒曲2克，红曲粉2克，清水适量，纯糯米酒3小杯做法1、糯米清洗后用清水浸泡16-24小时。2、去掉多余的水分（剩下的水刚好没过糯米表面就够），放入电压力锅隔水蒸10分钟。3、解压后摊凉备用。4、糯米饭打松，中间挖一洞，红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中，同时倒入一小杯纯糯米酒。5、盖上盖子，用布包裹放置在清凉通风之处。第二天和第三天分别再加入一小杯糯米酒。接着依旧包裹起来放...糯米糍雪糕的制作方法
2024-05-21 03:13:36
提问者: 莫生
做法：1、米饭一碗。如果要口感好，可以先用保鲜袋装着，然后用擀面杖将米饭碾一碾，这样做出来会细腻一些，偶就是偷了这个懒。 2、奶油奶酪一块，具体总量偶不记得了，反正就是吉之岛买的那种安佳奶油切片啦。不用这个，可以用雀巢的奶油，买那种小盒装的足够。 3、糖适量。 偶真的是凭感觉下的，所以都不知道应该是多重。 4、将米饭、奶油、糖统统扔进搅拌机，如果你是用奶油片就要加点水或牛奶，开动搅拌机，尽情搅。如...请问买黑糯米,要买那个地方的好?
2024-05-21 20:14:36
提问者: 好久不见
黑糯米之乡，好花红 惠水黑米与黑糯米有何区别？
2024-05-21 23:51:14
提问者: 波妞爱拉面
你好~黑米就是我们平时吃的那个紫米,就是颜色较深,但是绝对不是纯黑色的哦,而且本身没有粘性~与黑糯米是有区别的，黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米~是可以有粘性的，我们平时去饭店吃的菏页包饭就是黑糯米做的~类似我们吃的糯米,但是是红黑色调~糖浆糯米糍的做法，糖浆糯米糍怎么做好吃，糖浆
2024-05-21 01:28:35
提问者: .77
主料糯米粉100g辅料油适量黄糖片适量步骤1.准备黄糖片。2.将黄糖片放入煮锅加入少许水煮开成糖浆。3.糯米用水和成粉团。4.将粉团分成小块放入油锅炸熟。5.炸熟的糯米球浮起。6.将糯米球捞起沥干油份。7.然后趁热淋上糖浆就可以享用了。好好吃，甜香软糯。太好吃啦，，，，，。酸奶芒果糯米糍的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-21 03:51:00
提问者: ?Ma可可
用料 糯米粉 130克 粟米粉 10克 什果酸奶（可以换成芒果汁，**等） 250ml 芒果（切粒） 1只 牛油 10克 椰蓉（可以换成抹茶粉或花生碎） 适量 纸托 18－20个 一次性胶手套 1对 酸奶芒果糯米糍的做法 准备好所有材料将糯米粉与粟米粉拌匀分3次过筛到酸奶中，并拌匀搞拌均匀至无颗粒...广东粽子的做法和包法
2024-05-21 19:38:04
提问者: 万物复苏 阳春三月
广东粽子主料：西米500克，红豆沙适量配料：细砂糖200克，食用油、粽叶适量1、准备好所需食材。2、将干粽叶剪去两端。3、将干粽叶放在锅里加水后煮滚5分钟后捞出沥水。4、将西米放进滤网里，用冷水冲洗片刻。5、将西米放进大盆中，加适量白砂糖。6、再加适量食用油。7、搅拌均匀。8、将洗净的粽叶檫干水分，取两片叠放一起。9、将左下的粽叶向右折叠90度。10、再反过来像左折叠成三角形。11、将粽叶握在手中...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。