精酿啤酒是用来区别于大部分常见的工业啤酒的啤酒。
这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。精酿啤酒这个概念是美国人发起的，美国酿造者协会ba对精酿酿造者的要求如下：
1、小
年产量小于600万桶（95.388万吨），生产的啤酒用于商业交易。
2、自**
非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。
3、传统
酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的原料与发酵工艺中获得。
扩展资料：
畅销原因
精酿啤酒越苦越畅销源自人类良性自虐心理
啤酒不仅是一种提供能量的饮料，也是一种社交饮品，一种让你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的东西，甚至用一种自虐的方式，那么你会得到一种与众不同的满足感。这就是为什么精酿啤酒越苦越畅销的原因。
“plinytheyounger”小普林尼的印度爱尔啤酒，这种啤酒是由当地一个俄罗斯河小酿酒坊出品的。2009年那批在一周之内便卖光了。2010年这40桶消失的速度则是8小时，它也因此成为了精酿啤酒爱好者网站beeradvocate排行榜的第一名。
当百威、嘉士伯等大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花，酒精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇。美国、英国、德国等传统啤酒大国是这样，连**、日本这样的亚洲**也出现了这个苗头。
参考资料来源：百科—精酿啤酒
20210311
自酿啤酒设备的啤酒成本多少 
2024-05-18 19:14:49
提问者: 阿n孝
自酿啤酒设备的类型有很多，像家酿爱好者，单纯为了兴趣出发，一般都会选20l或30l的设备，最大的也是60l左右，价位在6000-15000之间不等。如果你是准备入手商酿设备，100l起步的话，那设备的成本基本在十来万之间。购置二手的也许会相对便宜。都有哪些精酿啤酒牌子？
2024-05-18 13:32:40
提问者: 仙女?♀️洁
北京算是精酿品牌聚集地，所以已北京为圈来做个简单的介绍：【京a taproom】—推荐：艺**的胭脂、京城特白小麦啤酒【牛啤堂】—牛啤堂套装，一套为六款【熊猫精酿】—推荐：正红蜂蜜、侦察兵【北平机器】—推荐：试饮套餐，一套为六款【东里手工啤酒】—推荐：东里招牌ipa、老炮儿黑啤【forever beer】—推荐：fb白啤 fb黑啤【drunk精酿啤酒】—推荐：最小麦、探险者ipa【如流精酿 flo...一斤精酿啤酒的成本多少？
2024-05-18 03:47:10
提问者: 小溪溪
以家酿20l为例。某宝买一个配方包。中等口味的，160元。包含了麦子，酒花，酵母。这样500ml（酒不以真正的重量算，喜欢认为500ml是一斤)是4块人民币。水电很少，顶天了算一块。这样5块钱，可以在家喝到商店要50以上才能买到的酒。精酿与普通啤酒有什么区别？
2024-05-18 03:01:16
提问者: 兔小欢
一、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。1、精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。2、普通啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。二、发酵工艺不同1、精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮...一升精酿啤酒的成本是多少
2024-05-18 07:59:40
提问者: ItzLynn
一升精酿啤酒的成本大约在1.5-2元之间林肯啤酒精酿包装怎么样？
2024-05-18 04:24:34
提问者: 冬
啤酒类古酒精饮料水茶世界消耗量排名第三饮料啤酒于二十世纪初传入属外酒种啤酒根据英语beer译文啤称其啤酒沿用至今啤酒麦芽、酒花、水主要原料经酵母发酵作用酿制饱含二氧化碳低酒精度酒称液体面精酿啤酒和普通啤酒的区别是什么?
2024-05-18 01:52:11
提问者: 振峰
精酿啤酒和普通工业啤酒区别还是比较多的，包含原料、工艺、发酵时间、保存时间、喝法和营养价值都是不一样的，还有发展历史也是不一样的；1、酿酒原料不同啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都是工业啤酒。（1）精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造...十大精酿啤酒品牌有哪些？
2024-05-18 11:37:57
提问者: 萌哒的小姐姐
十大精酿啤酒品牌：维德特、酿酒狗、德式小麦啤酒、卡力特、角鲨头、皮尔森啤酒、罗斯福、比利时小麦啤酒、波特、帝国世涛。微醺精酿原浆啤酒怎么样
2024-05-18 14:10:02
提问者: 程小K
看这个名头就是外行酿造啤酒。啤酒没有原浆这种说法。哪个做精酿啤酒的品牌好啊？
2024-05-18 15:59:48
提问者: 袁梦是我
酿酒熊精酿是集直营体验店、智能科技精酿吧、自酿酒厂为一体的全产业链精酿品牌。旗下拥有六家多元化直营门店和一家大型酿造工厂，致力于培养精酿客群，倡导精酿文化。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。