沙虫干怎么炖汤

小小小小小番薯 2024-04-29 22:37:07
最佳回答

准备材料:沙虫干 30克,猪骨肉 500克,  干贝 适量,冬瓜 500克,盐 适量,姜 2~3片  

1、将沙虫从中间剪开,方便等下更好的去掉沙虫里面的沙。

2、沙虫不要洗,热锅把沙虫直接放进去,小火炒几秒,直到沙虫变金黄色即可关火取出。

3、把炒好的沙虫干用清水清洗一下,然后捞出。

4、准备好的干贝用清水洗一下就可以了。

5、烧一锅水,把砍好的猪骨肉放进去绰水,然后捞起再用清水清洗干净血末备用。

6、冬瓜洗净放在砧板上用刀子切大块备用。

7、锅内加入适量清水,把干贝,冬瓜,沙虫干,姜,猪骨一起加入,大火煮开转小火炖1.5~2个小时左右。

8、沙虫冬瓜汤出锅前加入适量盐巴调味。

9、出锅装碗,美味的沙虫冬瓜汤就可以开始食用了。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 白冬虫草.土冬虫草.白虫草怎样煮汤
    • 2024-04-29 22:32:22
    • 提问者: 我叫何丑丑い
    白冬虫草,别名土冬虫草,白虫草。可以用来煲汤,材料:白萝卜 一小个 虫草花 适量 高汤(鸡汤,骨头汤,鱼汤)适量 盐,胡椒粉 适量 芹菜 适量虫草花白萝卜汤的做法白萝卜切细丝,也可以用瓜刨刨丝。虫草花洗净泡软高汤烧开,放入萝卜丝,虫草花煮熟后下盐,胡椒粉调味。小贴士如果没有高汤,可以在汤里加入肉丝,干贝同样美味。
  • 我在家乐福买了点沙虫干,沙虫干都大约30多公分长,我印象中沙虫没这么长,也就大约10多公分吧,我卖的...
    • 2024-04-29 16:59:48
    • 提问者: Abyss
    30公分·沙虫没有那么长的,我们北海的沙虫是最好的,但是最顶级最长的沙虫干大概也就13-15公分就顶天了,并且是几斤里面也就有个十几条那么大的。我们家做了7,8年沙虫从来没有见过30公分的沙虫,呵呵。
  • 沙虫干的营养价值
    • 2024-04-29 21:26:37
    • 提问者: 桥豆麻袋
    沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及****与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,有“海洋虫草”的美誉。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,**,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。沙虫做法有很多,爆炒,煮汤,熬粥,椒盐,油炸均可。味道远胜海参、鱼翅,因为海参和鱼...
  • 冬虫夏草花和小汤一起炖孕妇可以喝吗
    • 2024-04-29 14:56:56
    • 提问者: 伊美坊美妆
    可以的,我这很多客户都这样煲汤!
  • 干鱼泡煲汤怎么做好吃
    • 2024-04-29 22:22:17
    • 提问者: 津彩青春
    1.准备原料:鱼泡一节,肋排2根(提前让卖家剁好),枸杞适量,党参3根,黄芪5-6片。2.党参剪成段,和黄芪一起洗净备用;3.鱼泡里有一层薄膜,需要去除;4.鱼泡干制品很硬实,需要用开水泡软,而且内层薄膜就很容易剥离,洗净;5.洗净的鱼泡剪成一小节;6-7.排骨焯水去血水,洗净备用;8.洗净的原料2、5、6放入电热煲,加入刚烧开的开水600ml。因为电热煲烧开水比较费时,所以加热水也是为了加快鱼泡...
  • 沙虫干好还是活的好
    • 2024-04-29 06:44:45
    • 提问者: 余家小姐姐?
    没有好坏之分,干的鲜的都很有营养价值,干货煮排骨之类好吃,鲜的炒韭黄。
  • 炖鸡汤怎么样才能炖出鸡汤鲜美,鸡肉鲜嫩呢?有没有什么好的小窍门?
    • 2024-04-29 20:53:18
    • 提问者: 爱上泽先生
    去油的方法:1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除,2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉  感觉不到油的办法:1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了  烧鸡汤很多讲究的:1、锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧,  2、大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水  3、可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益  4、炖...
  • 沙虫干的食疗功效
    • 2024-04-29 22:03:13
    • 提问者: 晶晶
    解烦渴,降血压,滋阴降火,清肺补虚
  • 干的鱼鳔要怎样炖比较好吃呢?干的噢、要炖的
    • 2024-04-29 09:07:56
    • 提问者: 德州号友会
    .芋头放入油锅中炸至表面金黄,捞起后再下鳗鱼炸至金黄,注意先后顺序不能颠倒,否则炸过鳗鱼的油再炸芋头,芋头会有腥味,不好吃。3.锅中油烧热,放入葱、姜、红辣椒爆香,加入调味料煮开,放入鳗鱼及芋头,全部倒入砂锅中以小火煲至汤汁收干即可 滋补海鳗卷 材料 :新鲜海鳗...
  • 伊沙吸油汤怎么样?
    • 2024-04-29 22:37:07
    • 提问者: 探戈
    可以,石印,油腻的头发。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。