为什么日本的蔬菜比肉还要贵?

一只小可爱  2024-05-25 18:45:47
最佳回答
日本的蔬菜比肉还要贵的主要原因是生产成本高企造成的。
1、农业在日本同样是劳动力密集行业,而且,日本已经成为工业大国,从事农业的人口也在几句下降,劳动力成本高必然导致农产品贵;畜禽肉类动物以规模化、高技术养殖为主,当然就便宜;
2、高度发展的日本进入对于生活质量的提高,对长寿的希望,所以更注重对维生素类食品的大量需求,当然从客观上扩大对农产品的需求,有需求必然几个上涨;相反,处于对低脂肪低热量食物的需求,必然减少对肉类的需求,也就直接抑制了肉类食品的价格;
3、日本作为工业大国,为了解决农食品的缺口,也大量进口蔬菜,比如从**、泰国、越南等进口蔬菜、也从巴西、欧盟、美国等进口畜禽肉类产品来平抑市场价格。
总之,日本农业人口的不断减少、虽有大量的机械化投入,相对需求不断增长,再加从国际市场进口,随着生活习惯饮食方式更趋健康,蔬菜比肉贵的状况是长期的,也是发达**的必然结果。 20210311
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