开汤粉店用来熬高汤的猪筒骨、牛骨、鸡架多少钱一斤？怎么做比较好吃？ 
2024-05-18 20:36:33
提问者: 楚浩
鸡架要便宜很多吧，猪骨头牛骨头要贵一点，再者各地价格也不一样。鸡架一般不买。猪骨头回来洗洗泡出血水，凉水抄水，加葱姜花椒大料等佐料炖汤，也可以酱骨头。炖猪棒骨怎么做好吃，炖猪棒骨的家常做法
2024-05-18 20:47:49
提问者: 射箭夫人
主料猪棒骨600克辅料酱油适量盐适量大料适量桂皮适量香叶适量葱段适量蒜瓣适量姜片适量料酒适量老抽适量步骤1.准备食材。2.冲洗干净后放入沸水中稍煮片刻，去除血水。3.准备调料。4.酱油、老抽及料酒。5.将血沫撇出后将煮棒骨的汤连骨头一起倒入高压锅中，将所有调料放入。6.盖锅，工作，上汽后定时25分钟。7.时间到后快速泄压后打开锅盖，加入食盐后盖好锅盖，继续加压工作5分钟，之后关火即可。8.制作完成...猪扇骨煮汤好吗，各地是多少钱一斤
2024-05-18 04:22:42
提问者: 小老鼠
不是很好。最好的是棒骨。7元左右（带肉）双汇猪骨汤能食用吗?有害健康吗?
2024-05-18 20:37:24
提问者: 麦龙
高汤是烹饪中常用到的一种辅助原料。 高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。 毛汤大量用于普通烹调，一般餐馆中常有，都是连续滚煮，连续取用补水。原料一般是鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等。冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮几小时，没什么特别要求。 奶汤一般选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料，滚水先烫过，放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。 清汤分普通清汤和...猪骨髓的营养价值及功效 猪骨髓的危害有哪些
2024-05-18 05:42:42
提问者: Nothing、
猪骨髓的营养价值1、它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素c等营养成份，是一般蔬菜的十几倍。2、富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛蘑的维生素e含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。3、本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。具有降低胆固醇的作用，避免了肉...我用牛骨3斤，猪骨2斤，鸡架2斤，猪皮1斤40斤水熬出来的高汤一直用煤球
2024-05-18 01:31:06
提问者: 小黎枝
你是这3天之内高汤一直在用煤球吊着火吗，没有停过火吗煨汤用猪骨还是牛骨好呢？
2024-05-18 19:16:23
提问者: 柯啡coffee
牛骨汤好些。牛骨含有丰富的钙质，适合孕妇及成长中的儿童，补钙效果非常好。做法：原料：牛骨3斤，西芹100克，水5升，洋葱1颗，胡萝卜1条，百里香5克，迷迭香5克。1. 将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中。2. 将牛骨洗净，放入作法1上，移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。3. 将水倒入锅中，加入作法2和百里香、迷迭香，以大火煮开，改小火再熬煮约6...猪骨高汤粉就是排骨粉吗？
2024-05-18 22:28:08
提问者: 太原漫啪啪求婚策划
不是，排骨粉是排骨做的，仅限排骨，猪骨高汤粉，是猪的全身骨头熬制的。猪骨汤--性寒凉，是不是真的/
2024-05-18 15:47:12
提问者: 乡坝头的男人
猪肉是一种滋阴补阳，较中性的食物。而猪骨汤更是营养丰富。我觉得性寒凉是有可能，但不至于不能多吃，性寒凉的东西很多，只要性温热的东西和它一起吃就不会有什么问题。猪扇骨汤的做法，猪扇骨汤怎么做好吃，猪扇骨汤
2024-05-18 14:18:17
提问者: 我是Zizi呀
食材主料猪扇骨500g辅料菜干20g眉豆30g红枣5个南杏5g北杏5g盐适量步骤1.所有食材洗净后放入汤锅。2.一次性加入足量的清水。3.大火煮沸，转小火煮2小时。4.煮好后加入适量盐调味即可食用。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。