怎么做好吃又好看的清蒸鱼？ 
2024-05-23 04:49:22
提问者: 不能喝先生
很高兴能和大家分享我家做清蒸鱼的方法！小森食谱—用料：龙利鱼一条（也叫巴沙鱼，没刺）；姜丝若干（姜是去腥的好帮手）；花椒20粒；辣椒干1-2个；蒸鱼豉油20ml；葱油50ml；小森食谱—烹饪方法：步骤一：龙利鱼放在蒸锅内，鱼身上铺姜丝（铺满姜丝去腥水平卓越哦），上锅蒸20分钟后取出备用；步骤二：将步骤一蒸好的鱼取出装盘，换掉蒸鱼时用过的姜丝，铺上新的姜丝后，淋上蒸鱼豉油备用；步骤三：炒菜锅热锅凉油...米粉蒸鱼块怎么做好吃，米粉蒸鱼块的家常做法
2024-05-23 22:25:25
提问者: 程茜茜啊
食材主料青鱼500g辅料油适量盐适量小葱适量姜适量料酒适量豆瓣酱适量步骤1.青鱼洗净2.切块3.放入葱姜料酒盐腌制半个小时以上4.再准备葱蒜香菜5.腌制好的鱼放入盘中6.材料切丝7.先炒香葱姜8.然后加入豆瓣酱和糖和水拌匀的作料翻炒9.然后加入香菜葱10.将炒**的酱汁倒入鱼上面11.水煮开放入蒸锅12.大火蒸熟即可开动小贴士蒸鱼要先腌制入味，这样好吃晒鱼干的做法，晒鱼干怎么做好吃，晒鱼干的家常做法
2024-05-23 02:56:39
提问者: 二翊
晒的鱼干红烧最好吃。就是将锅烧红，将切好的鱼块放入锅中，煎一会，酥了再放入葱蒜跟调料翻炒几下就可以出锅了。还有一种做法就是做鱼火锅。将鱼块稍微切大一点，在锅里煎一会就可以加调料跟水，然后移到火锅里，等水烧开就可以加其它的配菜了，调料可以随时加。清蒸龙趸怎么做好吃，清蒸龙趸的家常做法
2024-05-23 11:57:58
提问者: 火星男 ?
主料龙趸鱼腩250克辅料油适量盐适量姜丝10克白糖2克鸡精2克淀粉适量料酒适量胡椒粉少许步骤1.准备好龙趸鱼腩。2.将鱼腩切成2厘米见方的长条。3.将鱼腩中的血筋用刀剔除。4.再切成2厘米的方粒。5.将方粒放入调味碗内，加放盐、白糖、鸡精、料酒和胡椒粉抓匀，让调料完全溶入鱼肉中。6.再加放少许淀粉抓匀后，用适量的花生油抓匀，静置入味10分钟。7.将步骤6码味后的鱼肉块放入鱼碟摆放好，在鱼肉上撒上姜...清炖鲅鱼怎么做好吃，清炖鲅鱼的家常做法
2024-05-23 21:18:22
提问者: 生活要有仪式感
用料主料鲅鱼800克辅料植物油40克绵白糖6克蒸鱼豉油150克蒜3克姜4克葱4克黄酒15克米醋10克水适量清炖鲅鱼的做法1.食材：新鲜鲅鱼2.鲅鱼去腮、内脏，切成块，用不烫手的水洗净3.姜拍松，葱切花、蒜拍碎4.锅烧热，放入油、葱、姜、蒜炸香5.再把鱼放入，淋上黄酒、蒸鱼豉油、白糖、米醋6.放入适量的清水7.盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可烹饪技巧洗鱼的时候用不烫手的水洗，那样做出来的鱼就...清蒸鲳扁鱼的做法，清蒸鲳扁鱼怎么做好吃，清蒸
2024-05-23 22:28:14
提问者: 潮拍小纯
食材主料鲳扁鱼一条 辅料青椒半个红椒半个葱3根姜适量蒜一瓣蚝油适量糖少量油一勺料酒适量鱼露适量老干妈一小勺生抽适量步骤1.鱼去掉内脏，冲洗干净后，在鱼肚子上斜划一个“#”、正反及肚里涂抹上料酒、盐！在将一半量的葱段，姜丝，蒜瓣分别放在鱼肚里和鱼身上，腌制29分钟左右.2.红椒，青椒切丝后和剩下的一半姜、葱、蒜一起放入一个碗里3.在放入葱姜蒜的小碗放入蚝油、糖，老干妈、生抽（少量或不放）油搅拌均匀后...清蒸豉油鲞鱼的做法，清蒸豉油鲞鱼怎么做好吃
2024-05-23 08:53:22
提问者: 哎?我在这?
用料 鲞鱼 1条 葱段 姜丝 辣椒丝 适量 李锦记蒸鱼豉油 适量 热油 适量 盐 料酒 适量 清蒸豉油鲞鱼的做法 新鲜鲞鱼处理干净，鱼身用刀划几刀，这样使蒸出的鱼更入味。鱼先用盐稍微抹一下，放料酒，姜丝葱段，锅里放水煮开，然后把鱼放架子上隔水蒸8分钟即可出锅，去除蒸过的葱段姜丝，重新放上葱段、姜丝、辣椒丝，倒上李锦记蒸鱼豉油，锅里热油...红尾鱼的做法，红尾鱼怎么做好吃，红尾鱼的家常做法
2024-05-23 15:17:51
提问者: L♥️L
食材明细红尾鱼适量生姜适量辣椒适量葱适量花椒适量郫县酱适量白糖适量醋适量红烧酱油适量料酒适量盐适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度红烧红尾鱼的做法步骤1将炒锅加少许油烧热，红椒、葱、生姜切段，加入花椒、少许盐过油捞起备用。2红尾鱼洗净划刀，因为鱼太长，所以我从中切断，以便煎。3锅中加油，撒入少许盐，将鱼煎至两面金黄。（撒入盐的目的是防止粘锅。）加入适量料酒、醋，因为鱼已腌制所以我没有再加盐，加适量...鱼汤怎么做好吃，嫩豆腐鱼汤的家常做法
2024-05-23 22:47:46
提问者: ?斌先森的世界
主料黄花鱼500g生姜10g小葱10g香菜10g辅料油适量盐适量香油适量步骤1.豆腐切大块2.生姜切片，小葱切花，香菜切小段3.黄花鱼洗净切块4.起油锅，加适量油，加热至8成热下去鱼块转小火煎至金黄5.翻面继续煎至金黄6.加适量清水，倒入姜片大火煮7.煮开后加入豆腐块继续小火炖25分钟8.出锅前三上香菜和小葱9.出锅小贴士嫩豆腐煮25分钟仍然不会变老，依然是很鲜嫩。的做法，清炖金鲳鱼怎么做好吃，清炖金鲳鱼的家常做法
2024-05-23 00:04:31
提问者: Makeup化妆总监_冉冉
首先准备材料主料：金鲳鱼1条8两。辅料：油3ml、葱1小段、姜2片、蒜2瓣、花椒粒5、6粒、料酒2ml、白胡椒粉少量、盐1.5g、清水适量。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。