牛肉多少钱一斤 酱牛肉的做法 
2024-05-18 06:07:43
提问者: 月半伦的小迷弟?
现在过年六七十一斤哦，今天刚去了菜场。1.选料：选用鲜嫩牛肉，(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋)葱姜少许蒜和辣椒备用2.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。3.糖色：炒锅放少许底油,油热,将白糖放入锅里炒,要把握好火候,看见有蘑菇沫子时加开水冲成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1两左右。...做牛排用什么部位的牛肉，国产牛肉为什么不能做牛排
2024-05-18 11:39:08
提问者: 韩小希
牛排是西方**人们最爱吃的食物，最近几年逐步在**流行起来，牛排分几分熟，不同的程度的牛排味道大不一样。小编吃过几次牛排，一般**人都是要8-9分熟的牛排。大家都知道牛排好吃，但是你们知道牛排是选用牛身体哪个部位的肉肉做的吗？牛排绝对不是随随便便的牛肉哦！做牛排用什么部位的牛肉？“做牛排主要是用牛背脊和腰部的肉，这里的肉比较嫩，其中牛身上最嫩的肉是牛柳，也就是牛的内里脊肉，一头三四百公斤的牛身上只...养** 成年肉食牛饲草用量一头牛一天需要多少
2024-05-18 05:14:33
提问者: 冷暖自知
牛的采食量约为其体重的3%。建议**育肥青饲料投喂牛体重的2.5%，另外再补充牛体重0.6%的精饲料。买一头小牛需要多少钱
2024-05-18 15:45:55
提问者: 我在现场官方账号
好奇！楼主为啥想买牛，还是小牛！准备在哪里放养啊？是水牛还是黄牛！或者是奶牛？现在牛的价钱还是蛮高的。主要还是因为牛肉一路飙升的原因。 一头成年水牛大概市场价在12000元~18000元。（这是大小不等）一般公牛的价格要高些。上个月，我加卖了一头母水牛。卖了14500元。3个月左右的小牛市场价大概在2000元~3000左右。 当然黄牛会便宜一些。成年黄牛一般在800...牛肉多少钱一斤 酱牛肉的做法
2024-05-18 18:37:05
提问者: 伊宇紫
现在过年六七十一斤哦，今天刚去了菜场。1.选料：选用鲜嫩牛肉，(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋) 葱姜少许蒜和辣椒备用 2.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。 3.糖色：炒锅放少许底油,油热,将白糖放入锅里炒,要把握好火候,看见有蘑菇沫子时 加开水冲成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大...做牛排需要买什么部位得肉？为什么牛里脊用松肉锤锤松后煎出来特别老。切开侧面纹理丝状。
2024-05-18 23:45:24
提问者: ??
做牛排首选雪花肉。牛里脊肉瘦肉太多了，所以煎出来很老。只有雪花肉做出来的牛排最好吃。牛牛肉的做法大全
2024-05-18 12:09:27
提问者: 超，
食材明细主料牛肉100g绿豆芽150冬菇75g白萝卜100g大葱1根大蒜10瓣线椒1根辅料糖酱油2勺辣椒粉2勺油4勺盐适量味精适量超辣口味煮工艺一小时耗时普通难度韩式辣牛肉汤的做法步骤韩式辣牛肉汤的做法步骤：1 1新鲜牛肉要先在水中泡两个小时放出血水韩式辣牛肉汤的做法步骤：2 2锅里放水、大葱、蒜瓣和泡好的牛肉大火开煮。待水完全烧开之后再过两分钟转小火开始捞泡沫，要让汤尽可能清澈一些。捞完泡沫...妈妈去菜市场买牛肉买八斤牛肉剩余15元钱买九斤牛肉差11元钱牛肉每斤多少钱妈妈带了多少钱
2024-05-18 13:41:10
提问者: Adu.
每斤价格：（15+11）÷（9-8）=26÷1=26（元）总钱数：26×8+15=208+15=223（元）答：牛肉每斤26元，妈妈带了223元。你好，本题已解答如满意，请点采纳牛肉要怎么做才能变成牛排
2024-05-18 01:01:05
提问者: 宋臻滢
材料牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许做法1、牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。3、剁碎蒜头和洋葱。4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。6、把洋葱碎炒软后...雪花牛排和肉眼牛排有什么区别
2024-05-18 11:49:21
提问者: 萌宠苹果
雪花是评级标准的通俗说法，没有具体的部位说法，是脂肪在牛肉肌里中形成的花纹，也称之为大理石纹。 牛肉脂肪含量越高价格越贵，肉质越滑嫩。肉眼牛肉则是牛特定 部位产出的牛排.肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。