香肠能多吃吗?

深圳儿童生日派对策划 2024-05-14 16:12:35
最佳回答

香肠不能多吃。

香肠是不宜多吃的,因为香肠在制作过程中不可避免地需要添加一些防腐剂**,否则新鲜的猪肉是无法保存的,这种防腐剂**会在人体中与肉类蛋白质中的胺结合,形成一种叫做****酸的物质,是一种致癌较强的毒素,因此香肠是不宜多吃的。

为了减少香肠中致癌物质对人体的危害,可以在食用香肠时搭配一些新鲜的蔬菜,比如西兰花、豆芽、白菜、青椒、黄瓜、蒜苗等,或者多吃一些水果,水果和蔬菜中丰富的维生素c可以帮助断**和胺的结合,这样可以尽量避免一些致癌物质在消化道中形成并危害身体,因此就算喜欢吃香肠,也不要多吃。

扩展资料:

每天吃热狗与香肠等加工肉类超过50克的人,比不吃的人患**癌的几率高2/3;每天吃50克以上猪肉、牛肉等红肉的人,得**癌的风险也会增加50%。他说,这个结果已经扣除了抽烟、**癌家族史等因素的影响。研究还指出,吃禽肉、乳制品与蛋类就不存在患**癌的危险;吃鱼虽然可以预防多种疾病,却无助于降低患**癌的风险。

研究人员通过检验油脂摄取与**癌间的关系证明,加工肉类与红肉中的油脂含量高,可能是增加患**癌风险的主要原因。此外,加工与烹煮肉类时所发生的化学反应,也可能产生致癌物质。肿瘤学教授威廉尼尔森建议人们平时要多吃鱼与鸡、鸭等禽肉,并用煮、蒸等安全的方式来烹调肉类食品,这样会有助于预**症。

参考资料:警惕!常吃火腿香肠的五种危害----人民网

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • **伊犁的马肠子好吃吗?
    • 2024-05-14 01:51:17
    • 提问者: 萝 卜哥哥
    **伊犁的马肠子好吃吗?这个必须好吃,物以稀为贵,这个也不是每个人都能吃到的,更不是每天都有,也不是一年四季都能吃到。这个季节性很强。**的伊犁就是大草原很多,优良草场占90%以上,所以是伊犁马的生长的好环境,马肉当然也就好吃了。每年的1-12月份左右,哈萨克族牧民才开始宰马,开始熏马肉熏马肠,也是自作熏马肠子的旺季。哈萨克族是游牧民族,他们最擅长的就是做熏马肠子了,他们的自作熏马肠子和我们汉族的...
  • 双汇肉花肠过期了十几天还能吃吗?
    • 2024-05-14 07:38:53
    • 提问者: 蛋打撕葱
    过期火腿肠最好就不要吃了,本来就不是健康食品。
  • 火腿肠可以生吃吗?
    • 2024-05-14 00:44:42
    • 提问者: 猴赛雷
    火腿肠可以生吃,火腿肠是已经加工好的食物,可以直接食用。火腿肠以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋**等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。扩展资料火腿肠最先起源于...
  • 红肠 上面长了几块白色东西 还能吃吗
    • 2024-05-14 09:24:15
    • 提问者: ?何囧妹妹?
    没用塑料袋捂着 就是析出的盐用塑料袋了就是长毛 洗去白毛 热水烫一下如果没变味道 还可以食用 肠衣上长的毛
  • 鸡肠子上有不明硬块这鸡还能吃吗
    • 2024-05-14 11:17:27
    • 提问者: 嫦姐姐(互)
    建议不要吃 说明这个鸡 有癌细胞了 人生病肚子有肿瘤
  • 鸡的蛋肠能吃吗
    • 2024-05-14 05:59:32
    • 提问者: 珍爱情感莎浓
    一般来讲,可以吃,但是需要进行细心处理。  蛋肠是一种以鸡蛋为主要原料,适当添加其他配料,仿照**工艺,经灌制、漂洗、蒸煮、冷却等工序加工而成的一种蛋制品,具有营养丰富、味美辛香、食用方便、易于贮存等特点。
  • 健身后吃双汇烤香肠.加牛奶.有用吗
    • 2024-05-14 03:07:43
    • 提问者: 静静静
    烤香肠还是免了吧,里面的盐比较多,大部分都是淀粉,蛋白质含量不高,效果不会太好的。如果题主有条件的话,个人建议可以把香肠换成鸡肉或牛肉,效果会有所改善,如果不方便加工,网上也有卖成品鸡胸肉的。
  • 双汇**风味烤香肠常吃好不好
    • 2024-05-14 21:57:07
    • 提问者: 琪哥儿小仙女儿~
    **烤香肠跟双汇的**烤香肠是两回事,双汇的类似热狗一样,不如真正的**烤香肠好吃
  • 香肠和腊肠有区别吗?
    • 2024-05-14 05:31:28
    • 提问者: 仙 Ren 掌
    有区别的。腊肠是猪肉放入用猪大肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将任何动物的肉、内脏或凝固的血,搅碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠可经由热煮烟熏以便保存,现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
  • 香肠和腊肠一样吗,腊肠是不是有一点点甜
    • 2024-05-14 23:50:26
    • 提问者: 我是很美味哟
    腊肠是香肠再加工做成的,味道是熏出来的,有甜口也有咸口的。望采纳谢谢
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。