木耳凉拌之前需要用热水焯一下吗?

崔喜猫 2024-05-25 02:38:44
最佳回答
焯好凉拌黑木耳做法一: 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。 凉拌黑木耳做法二: 1、新鲜的黑木耳洗净切好,在烧开的水中焯一下(保险些),晾凉; 2、剥些大蒜子,切碎; 3、洗些新鲜红辣椒,切碎; 4、将切好的红辣椒、大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中,加入味精、鸡精、麻油、醋(三勺)和凉开水; 5、腌制七、八个小时就好了! 凉拌黑木耳做法三:原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末 2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 请问现在凉拌的猪耳朵多少钱斤啊!
    • 2024-05-25 06:57:11
    • 提问者: 不吃薯条的薯条
    每个地方的价格不同,也要看你买的是瘦一点的还是肥一点的肉,价位也是不同的。
  • 急:想在水上造一个木制的休闲凉亭, 需要多少钱
    • 2024-05-25 19:19:28
    • 提问者: 青年映画?小ss
    说50000似乎都少了,呵呵,那得看他大小了,水深和水下地质啊,反正不会少于50000的,大概个七八万,或许不止的。
  • 驴鞭的做法"可以凉拌吗
    • 2024-05-25 00:43:04
    • 提问者: 太白不喝酒
    为您详细介绍驴鞭的实效作用及比较可口的做法:本品为马科动物驴的雄性外**。雄驴杀死后,割取其**及**,剔除残肉及油脂,洗净,悬挂于通风处阴干或晒干。本品为圆柱形长条,或稍带弯曲,长约30厘米,粗3~4厘米,前端圆形,较大,色黑;基部两侧各有一大型**;肉质,坚硬。以整条,带有**、无残肉油脂、体干燥者为佳。产河北、山西、黑龙江、四川等地。洗净煮熟,切成薄片,晒干,入热锅内用净砂炒烫至黄色,取出洗...
  • 黄贝毛木耳对水的要求严吗
    • 2024-05-25 22:38:11
    • 提问者: 十一?
    水分和相对温度:这是影响木耳生长发育的两大重要因素。毛木耳生长对环境湿度和基质含有量有着特有的要求,毛木耳新鲜子实体的水分达90%左右,菌丝体含水量也在80%以上,可见毛木耳生长离不开水,水分除构成毛木耳菌丝体组分以外,另一重要作用就是利用水为媒介吸收环境中的简单水溶性物质。所以,在人工栽培毛木耳中,要注意合理掌握水分和环境温度,栽培毛木耳的培养料含水量一般掌握在55—60%,段木含水量在35—4...
  • 水之蔻是屈臣氏旗下的品牌吗?水之蔻好用吗?
    • 2024-05-25 02:22:37
    • 提问者: X1129
    不是。只是在屈臣氏销售的。我觉得这个牌子还不错,专门针对干燥缺水肌肤的。
  • 菌菇类做之前要不要焯水?
    • 2024-05-25 15:57:13
    • 提问者: Vivian
    菌菇类做之前要不要焯水?很多人都做错了,看营养专家是怎么说的。菌菇类的食物在烹饪之前是不是需要焯水,要根据品种而定。参观过北京最大的食用菌种植基地,对菌菇的生产流程有所了解,但根据菌菇的加工特性,有的品种必须要焯水!美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”;日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”。冬季进补,少不了蘑菇。其实下锅煮蘑菇之前,大多数人少一个步骤~据英国《每日邮报》报道,美国生化与微生物学学会波士顿...
  • 如何凉拌海裙菜,凉拌前需要用热水炒一下吗,
    • 2024-05-25 17:56:09
    • 提问者: 刘 敏
    需要用热水焯一下。凉拌海裙菜做法用料主料:裙带菜(干)100克辅料:生抽1汤匙,米醋1汤匙,蚝油1茶匙,油辣子1茶匙,白糖1茶匙1、用清水浸泡后,变成这样,多洗几遍2、锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水3、稍微放凉后,切段4、碗里放入一汤匙生抽5、一汤匙米醋6、一勺白糖7、一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁8、酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动
  • 一米四的泡澡木桶需要配多大的热水器
    • 2024-05-25 09:21:01
    • 提问者: 大桃子
    1.4x0.6x0.4的容积,约等于300升水,大概热水器加热温度是75度,配5度的凉水到40度的泡澡温度,1:1的比例就可以,需要150l左右的热水器容积就可以
  • 涂了兰芝唇膜睡觉之前,需要用清水洗干净吗?
    • 2024-05-25 05:57:42
    • 提问者: ?
    本来就是睡前敷的,专门晚上睡前用,早上起来后用清水洗掉,我每天都用
  • 买了一只生羊腿,怎么存放呢,需要焯水后放冰箱吗?
    • 2024-05-25 08:17:55
    • 提问者: @
    最好是切过再冷冻什么的,要不然以后要吃的时候不好处理
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。