一斤猪耳朵能卤几斤熟肉 
2024-05-14 01:51:01
提问者: 玲々
任何肉类卤熟后会有舍耗，比如1kg牛肉卤熟后只有600g左右，1kg肥肠卤熟后只有不到400g，猪肘子卤熟后每公斤会有三百克左右的舍耗，耳猪耳朵比较出货，卤熟后每公斤最多只有二百克的舍耗，方法是先把耳朵冷水下锅，水烧开，过一遍水，再卤，会好一点。（生）羊排跟羊肉哪个贵呀？生羊排多少钱一斤呢
2024-05-14 13:07:32
提问者: 雪子姑娘
北京石景山 羊肉18元 羊排13元饭店烤羊排多少钱一斤熟的
2024-05-14 09:24:11
提问者: ᙏ̤̫(ღ小歪ღ)
反正我在一家还很有名气的烤羊排饭馆是30元一斤 当时是冬季比较贵野生羊肉一斤多少钱
2024-05-14 23:40:51
提问者: 男神V
全国羊肉平均价格33.32元/公斤,河北、**、山东、河南、**等羊肉主产省平均价格为28.06元/公斤,上海、浙江、福建、广东、海南等主要消费省市羊肉平均价格为47.53元/公斤.无锡滨湖区市场上羊肉多少钱一斤.生羊肉和熟羊肉的价格
2024-05-14 17:24:19
提问者: 大众点评结婚指南
无锡滨湖区市场上羊肉68一斤.生羊肉45和熟羊肉68.一斤生猪头肉煮熟后剩多少
2024-05-14 04:23:35
提问者: 张大鑫不漂亮
一斤生猪头肉煮熟后剩8两左右，以”卤猪头肉“为例。做法如下： 主料：猪头肉500克 调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克 步骤： 1.用炭火烧清未净**，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，未清余毛用钳夹拔净，用盐遍擦内外面层，腌约15分钟。 2.用铁锅放入清水，煮至大开，把猪头肉放入，加盖开约3分钟后，取出放入清水漂净，...一斤生羊排18一斤熟后卖30一斤挣多少
2024-05-14 07:35:26
提问者: 啾啾啾啾啾
这还要看你中间煮熟每斤用多少煤，用了多少作料，如果量大，就连用水用电都要算进去。所以没有人能告诉你一斤挣了多少钱。还有，还要考虑房租，人力成本。这样做多少斤，就有多少斤的成本，是不固定的熟羊耳朵，熟羊头皮，熟牛皮多少钱一斤
2024-05-14 07:35:26
提问者: 追求完美6666
去菜市场问一下不就知道了。一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉
2024-05-14 07:35:26
提问者: Tell Love求婚策划公司
一斤鲜牛肉一般能卤制7两卤牛肉。具体情况看你的水平，如果加其他料的话，一斤也有人弄出一斤来。卤牛肉的做法具体如下：将牛肉清洗干净，改刀切成大块装入碗中待用；将牛肉放入滚水锅中焯一下捞出；将大葱切成段，老姜切成片，大蒜拍碎，干红辣椒切成段；将锅中放水，加入葱姜蒜，大料，干红辣椒，精盐，白糖，老抽，生抽，料酒，味精，焯好的牛肉；大火烧开，小火慢慢炖，将近2小时左右，将牛肉煮熟，取出，切成薄片即可食用。一斤生牛肉煮熟还剩多少
2024-05-14 07:35:26
提问者: 渣渣明?
如果制成酱牛肉，大概6——8两吧，要看制作手法了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。