为什么调和油便宜

法学系大斌 2024-05-05 15:21:09
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因为不知道每种油的比例是多少。市场上的调和油一般是有棕榈油、大豆油、花生油及芝麻油组成。但是每种油的比例占多少不一样,厂家也重来不在包装上说明。一般而言,棕榈油的价格相当便宜,但是营养价值低,多为化学方法沁出,不适合直接实用,多用于食品厂及一些不良餐饮店。豆油价格高于棕榈油,油质较清但是炒菜不见油,也就是比较耗油,但是现在市场上的豆油基本都是转基因的大豆做的;芝麻油和花生油价格远高于前者,但又见油有香,都为物理压榨,营养好。所以嘛……猫腻你就自己看着想想把 20210311
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