为什么超市的食用油那么便宜?

三流之路 2024-05-18 23:30:32
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经常逛超市的人都知道,粮食区的食用油品种多是五花八门的,无论是国产还是进口的食用油应有尽有,且价格也是高低差距明显,就拿一桶大豆油来说,一桶大概三四十元,颜色呈橙色,那么这种油为什么会这么便宜呢?

据了解,随着转基因技术的发展,大豆也成了主要转基因的对象,那么这些廉价的食用油都是转基因农产品加工而成的吗?答案当然不是,市场上的大豆大约1.8元一斤,其出油率大概是15%,需要6.5斤的大豆才能炸出一斤的油,同时产出80%左右的豆粕副产品,可用于制作猪饲料,而市场上的豆粕价格和大豆一样,也是1.8元一斤,这样算下来,一斤大豆油的成本约为2.5元左右,目前的大豆油大约为6200元一斤,这样算下来还不到3元一斤。

另外,大家最经常吃的花生油成本又如何呢?市场上的花生大约是4.5元一斤,其出油率为40%~50%这个范围,只要最多2.5斤的花生就能榨出一斤油,同样的,花生渣一样能以1.5元一斤的价格卖给饲料厂,最后花生油的成本大约为9元一斤,且如果超过这个价格基本都不是什么好油。

那么,为什么超市里的食用油会这么便宜呢?事实上,市面上的食用油有掺合一些成本低的油,所以成本相对也就低了不少,而那些商家经常打折低价促销的油品多数是快到了保质期的油,所以不管怎么样,小伙伴们在买油的时候还是要仔细看看油桶上的成分标识,可不要为了贪便宜而购买一些劣质的油品,一面长期食用对人体造成不良影响。

20210311
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