做石高豆腐里面加点琼脂粉做出来的豆腐好吃吗 
2024-05-11 12:12:44
提问者: 一片粉嫩的羽毛
豆腐的简易制作 制作方法 1.原料处理。取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小时，夏天2.5～3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长，否则失去浆头，做不成豆腐。将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20～30克)放进火中焙烧，这是一个关键工序，石膏的焙烧程度一定要掌握好(以用锤子轻轻敲碎石膏，看到其刚烧过心即可)。石膏烧得太生，不好用；太熟了不仅做不成豆腐，豆浆还有臭鸡屎味。...豆腐都有什么做法？？
2024-05-11 20:53:32
提问者: 苏烊~
你可以这样啊 直接去超市买来麻婆豆腐或者家常豆腐的调料 就两块钱一袋 很香很好吃的，做起来又方便！干拌豆花面的做法步骤图，干拌豆花面怎么做
2024-05-11 02:27:02
提问者: Chrismiumiu
干拌豆花面的用料 薄荷 宽水面 肉馅 酱油 醋 麻油 辣椒酱一份 二量 一点 少许 少许 少许 少许干拌豆花面的做法步骤步骤 1点击查看大图薄荷要切碎。步骤 2点击查看大图煮宽面步骤 3点击查看大图豆腐要煮熟。步骤 4点击查看大图建议使用这种酱油。步骤 5点击查看大图拌匀后，就完成了！干拌豆花面的小贴士煮面不能太软，辣椒酱根据自己的口感来放。水豆腐也可以不放在面碗里，可以单独盛出来。碗蒸豆腐脑的做法步骤图，碗蒸豆腐脑怎么做
2024-05-11 14:31:02
提问者: 嘉尚传媒
用料 内酯豆腐 大料 姜片 豆腐皮 金针菇 黄豆 老抽 耗油 酱油 醋 韭花 油辣子 香菜 榨菜 碗蒸豆腐脑的做法 卤汁:开水锅里放一颗大料，两片姜，加少许泡发好的黄豆煮熟，接着放少许豆腐皮丝，金针菇(海带丝，虾皮，香菇片等随意放)煮开，倒少许老抽上色，耗油调味，最后勾稠稠的芡，卤汁就做好了把内酯豆腐用小勺平挖...西安碗蒸豆腐脑的做法。
2024-05-11 19:06:40
提问者: 奥沙利武
原料：黄豆、水、葡萄糖酸内酯（**商店或香精香料商店都有卖的） 。豆腐脑的做法1.如果你有豆浆机，就不难了。豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）2.豆浆煮开后，晾凉装入碗内。3.把内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆，加1茶匙内酯。4.豆浆隔水蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。如何做豆腐？
2024-05-11 12:37:31
提问者: ShammGod
1、首先，在做豆腐之前，先把豆子放在桶里泡上一夜，让豆子吸足水分。2、用机器把豆子磨碎，变成豆浆和****，煮沸，这时如果不作处理，待其慢慢冷却，就会自己凝固，变成懒豆腐。3、要想做成豆腐，就要在这时趁热用麻布袋将**过滤出来，具体做法，就是用瓢一瓢一瓢的把懒豆腐倒入麻布袋中，洗干净手，把麻布袋口子扭住，不停的用手揉，压布袋，将豆浆挤出来，**留在袋内，完成这一步后，得到的就是纯正的豆浆。4、再烧...怎么做好吃，豆腐鱼汤的家常做法
2024-05-11 10:28:02
提问者: ☜萌萌哒♡
用料 豆腐 两块 小河鱼 若干条 葱 两根 姜 适量 盐 适量 醋 适量 豆腐鱼汤的做法 小河鱼洗干净 沥干水 豆腐切块姜切片 葱切段 热油 放入姜 先炸一会 放入小河鱼 煎至两面都金黄了 倒入开水 大火煮5分钟左右 放入豆腐 再煮5分钟 快起锅前放入葱白 喜欢的话 可以加几滴醋 ...豆腐鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好
2024-05-11 13:55:21
提问者: 村广播站站长
材料嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量做法1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。2.嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即...麻婆豆腐用超市买的麻婆豆腐料怎么做
2024-05-11 05:32:52
提问者: 睡着的老虎
把豆腐切成小块，放在开水里过一下水，在把豆腐放在冷水里过一下这样豆腐不容易碎。锅内放油适量待油热后放入葱、姜、蒜适量煸出香味，放开水适量在放入超市买来的麻婆豆腐的料烧开放入豆腐，待汤快没的时候即可出锅。用豆立固点笼蒸豆腐脑的做法
2024-05-11 13:48:30
提问者: 小博博
制作方法制法一 材料：嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜（也可以用榨 豆腐脑菜）、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条（可以用红烧的牛肉或者鸡丝，这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的，分别叫牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑，我用的是腊肉条条代替）。 1、大头菜切小丁，芹菜切末； 2、大概50g的淀粉吧，我们做了四大碗； 3、将淀粉用水调成水淀粉，不要太稀也不要太稠，兑水的时候刚好没过淀...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。