海蜇切丝浸泡出里面的盐分后挤干水分可以去腥。
主料：海蜇皮200g
辅料：香油适量、盐适量、白砂糖适量、老陈醋适量、大蒜适量、红椒适量、黄瓜适量
1、海蜇切丝浸泡出里面的盐分后挤干水分。
2、加适量的黄瓜丝、大蒜粒。
3、加糖和盐。
4、加老陈醋。
5、加少量红椒。
6、加香油。
7、拌匀。
8、盘边码上装饰即可。
20210311
海蜇头和海蜇皮哪个更好吃，营养更高些 
2024-05-20 16:18:57
提问者: 月亮
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇头营养分析：1.海蛰头含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；2.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥...腌过的海蜇怎么吃
2024-05-20 12:22:12
提问者: 驻马店·I Do婚礼
腌过的海蜇可以拿来凉拌，下面是具体做法：准备材料：海蜇 140克，香菜 2根，青瓜丝 1根，胡萝卜 40g，金针菇 80g，黑木耳（泡发后）40g 蒜末 适量，小米辣 1个，陈香醋 1勺，麻油 1勺，生抽 2勺，盐 3g，白糖 15g，辣椒油 10ml1、准备所有需要的食材，海蜇提前一晚放入凉水中浸泡8小时直到泡去盐味。2、胡萝卜去皮后纵向切2mm片后向一边躺倒切细丝。3、金针菇用开水汆烫5分钟后...成都海宁皮革城怎么样？怎么去？
2024-05-20 14:40:04
提问者: 过儿小狮妹
步行至 二环路东五段东站 8站乘坐 52路, 在 二环路东二段南站 下车 50米步行至 二环路东二段南站 16站乘坐 38路, 在 杜太路口站 下车 30米步行至 杜家八队站 8站乘坐 651路, 在 柏水寺站 下车 270米步行至 成都海宁皮革城鮰鱼肚怎么去腥
2024-05-20 02:51:34
提问者: 乐乐同学～婚礼策划师
在清水中（视鱼数量）倒入一勺食盐，然后把鱼放入倒入食盐的水中，让其清吐。用白酒对鱼进行清洗，特别是腮部和鱼肚内要仔细的清洗。倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶，用白糖码十分钟，洗净后可彻底去除土腥味，而且对鱼肉质量无任何影响。在烹饪时加入适量的酒或醋，更是去腥的好办法。因为酒中乙 醇是很好的**，鱼身上能产生腥味的**氨碰到乙醇就会 被溶解，并随着加热而挥发掉，所以，腥味儿就没有了。 用什么酒好...海蜇多少钱一斤
2024-05-20 01:23:47
提问者: 景三花艺研究所
前天看cctv7「乡土人家」报道有涉及关海产品问题，当地渔民说海蜇70rmb/一斤，可能不同地区价位不同，距离、供求都是影响因素。 海蛰颜色不是白色,而是有点红,平常看到的不是海蛰而是另一种水母奄制的.没有海蛰贵,一般4-6元钱要是海蛰的话要几十元,但是现在世面上很少 ，海蜇头和海蜇皮的价格可能也有差异。祝你好运，祝你发财。海蜇头如何保存
2024-05-20 02:09:48
提问者: _XX?
购回的海蜇可长年保存，如果保存得当，还会越存越脆、越存越嫩。保存海蜇时，切忌辰晒雨淋或者接触鱼腥等污物。家庭少量存放时，可放在钵内，关闭钵口，使其不至于风干收缩，固然，也能够把海蜇浸在液体浓度为～的盐水中保存。海蜇头比海蜇皮贵吗？
2024-05-20 17:04:49
提问者: LiangJianYe
海蜇头是比海蜇皮贵，但本人还是爱吃海蜇皮，口感清脆爽口。怎样洗海蜇?
2024-05-20 20:48:16
提问者: JoLee❤️
不管是海蜇头还是海蜇皮，都要用清水反复冲洗，特别是那些用盐简单腌制过的海蜇，要用清水浸泡，根据实际的咸度和个人口味决定浸泡时间（最多半天时间）。浸泡或清洗干净后切成丝或是片（不能太细或太小），再用70-80度的热水烫洗两次，这是为了去除它本身的腥味，也是给它进行加热。水温不能太高，次数也不可太多，否则海蜇就被烫化了。随后将海蜇的水控干净，但不可挤的太干，会影响口感。如要凉拌，可先倒入适量的陈醋进行...超市买回来一张海蜇皮如何清洗
2024-05-20 01:49:08
提问者: 钰帝
一般我们也都是拿盐搓过几次就好啦，或者是拿小苏打粉搓几次清洗也就干净了。南海岸鳗钙儿童和**的味道一样吗?
2024-05-20 03:07:59
提问者: 聪聪聪不想不念
你已经回不到过去了，留着美好回忆吧！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。