买的虾怎么样做啊?

黃星瀚 2024-05-15 16:25:41
最佳回答
我上次乱做了一次虾,还挺好吃的呢,
配料有 洋葱,胡萝卜,番茄酱,淀粉,鸡蛋
做法如下
1.生虾去头去皮,只留尾巴和尾巴上面一节的壳.然后把虾的后背上开一刀,不用切的太深,切到三分之一即可
2.鸡蛋打成糊将剥好的虾蘸上蛋液再均匀拍上点淀粉
3.洋葱切丝,胡萝卜切小片,一个人口味添加配菜的量

然后开始做了,倒油~~烧热~~加入番茄酱爆锅(个人口味定量),然后放入拍好粉的虾,翻炒,看虾肉发白了以后放入洋葱翻炒以下,然后再放胡萝卜,洋葱熟了加入盐 味精(鸡精) 出锅

特点,吃的挺舒服的呵呵,大大的虾球在里面,红红的颜色,看着就有食欲呵呵,还有点韩国味道哦 20210311
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