温油下锅，小火煸炒，炒出红油后加葱蒜末继续煸炒，出香味了就可以下原料了。
在炒的过程中，一定要用小火，顺一个方向搅动或8字形搅动，至少15分钟，不能炒太久。
20210311
我想办个小酱油厂，能告诉我做最普通的酱油和酱是怎么做出来的吗？还有需要投资多少啊？ 
2024-05-25 08:17:50
提问者: 3喜丸子
你好我是调味品厂的海天黄豆酱能直接吃吗 海天黄豆酱怎么吃好吃
2024-05-25 03:25:13
提问者: 巴扎嘿?
黄豆酱能直接吃吗可以直接吃，但是建议最好别直接食用，把黄豆酱放在小碗里面，提前加糖芝麻酱生抽一点儿和蚝油，加点儿水调稀一点儿，铁锅里面放点儿油，烧热以后，把调好的酱汁倒入热油锅小火炒到冒泡，千万不要大火，多熬一会儿关火，用火的余热继续翻炒，不要停止翻炒，直到锅凉下来，这样味道好多了，糖可以去掉豆腥味，芝麻酱和蚝油使豆酱更加香。然后加入老干妈辣椒。黄豆酱怎么吃好吃黄豆酱的用法非常广泛，随着海天黄豆酱...金鸽瓜子怎么炒出来的
2024-05-25 04:36:32
提问者: Sunnyday
准备材料：生瓜子400克1、准备400克生瓜子，如下图所示：2、把砂锅清洗干净擦干，如下图所示：3、放在燃气灶上，如下图所示：4、开小火，一定注意火候，要小火，如下图所示：5、倒入生瓜子，如下图所示：6、用木铲不停的翻炒7分钟，关火；7、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。8、最后盛出晾凉即可食用。郫县豆瓣酱和六月香豆瓣酱的区别是什么？
2024-05-25 19:33:29
提问者: 张可爱
郫县豆瓣是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食。浴缸里的玫瑰花瓣怎么弄出来？
2024-05-25 20:59:24
提问者: A高兴
拿个网子捞一下比较管用. 刚采集的花瓣，应该先用用清水洗净。因为有的花瓣上面是有很多细小的虫子，和花粉，有的人堆花粉过敏，是不可以直接使用的。 花瓣用清水洗净以后，在浴缸里面满分水，散花瓣。进行泡澡。第一次使用不要泡太长时间，以15分钟为好。 如果身体没有不适反应，第二次使用时可以泡长一点时间。在豆瓣怎么买书
2024-05-25 14:19:50
提问者: 求婚策划师Kiki
豆瓣不买书，它是书评社区，买书要去当当，卓越，京东等等网上书店的。一般你下单时选择**，等货到了给钱，不用担心被骗。告诉你，我买书喜欢先去 醉淘比价网 先比比价，那家书店价格便宜就去那买。那个网址不让发，你去搜把。怎样才能把豆瓣酱炒出红油
2024-05-25 12:31:04
提问者: Promべ
主料：干蚕豆 (500克)， 干红辣椒 (750克) 调料：白酒 (适量)， 盐 (500克) 厨具：搅拌机、蒸锅 步骤： 1准备所需材料。 2将蚕豆用开水泡发。 3将泡好的蚕豆去皮 4将豆瓣用蒸锅蒸熟（大约20分钟可好）。 5稍凉后剁碎。 6倒入白酒盖过豆瓣即可，泡两天，如有太阳可用纱布盖住晒晒（别晒过了，第一次作时，我就把酒给晒干了）。 7两天后将准备好的干辣椒去蒂洗净，锅...豆瓣酱如何炒出红油？
2024-05-25 22:34:24
提问者: 慢慢
要想豆瓣酱炒出红油其实很简单，油下锅后五成热时就下豆瓣酱，锅铲划圈就行了。其实豆瓣酱不用刻意去炒红油，一瓶豆瓣酱里自己都带有红油。在川菜中，只要是红烧的菜品，99％就会用豆瓣酱，当然还有回锅肉和麻婆豆腐这两道菜。比如红烧豆腐：豆腐买回来切块后，焯水。锅里下油，将豆瓣酱炒香后下姜蒜末。加水烧开后放盐调味，倒入豆腐。中火烧至豆腐入味后，加味精出锅并洒上葱花。如果这时汤汁过多可以在加味精前用大火收汁。用刀切的土豆丝和擦出来的土豆丝炒出来的口感怎么不一样？
2024-05-25 18:37:06
提问者: Sam Yang?
因为方法不一样！擦出来的土豆丝那个粉被擦的流失掉了！郫县豆瓣酱第一个字叫什么
2024-05-25 14:20:12
提问者: ?H
郫[pí] 二声郫pí 形声。字从卑从邑，卑亦声。“卑”意为“从属物”。“卑”与“邑”联合起来表示“从属性的城邑”。本义：从属性的城邑、副邑、陪都。2.通假字，郫，通“僻”，意为边远、偏僻。3.郫从卑从阳，卑者地势低洼的地方，阳是岷山之阳[1] ，那么郫的本意就是岷山以南的广大地势低洼的地方。〈名〉春秋晋邑 [pi town]。故地在今河南省济源市西县名 [pi county]。古郫邑。秦置县,...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。