巴旦木和杏仁有什么区别?

灬 M. 2024-05-13 06:21:20
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巴旦木和杏仁在种类,形状,大小上都有区别:

1、根据种类区分。巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。

2、根据形状区分。杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。

3、根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。

扩展资料:

1、杏仁的营养价值

杏仁的营养价值更丰富,含有丰富的但不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;维生素e等抗氧化物质,能预防疾病和早衰,孕妇忌食杏和杏仁,有热性及其滑胎的特性,是孕妇的大忌。此外因杏仁含有有毒物质**,过量食用易中毒,不宜多吃。

2、巴旦木的营养价值

可以安神,开窍,健脑,明目益肾,润肺,润肠,生精,健身,健胃等。主治心悸喘咳,肾气不足,腰膝酸软,**尿频等病症;脂肪含量多,心脑血管疾病患者不能多吃;对于孕妇,巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用,对胎儿发育很有好处。

参考资料:坚果的选择和禁忌--新华网

20210311
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